年節期間家族聚會該上哪兒好呢？大型餐廳人擠人，小型餐廳又沒營業；剛好內湖瑞光路上的「Mia cucina」是不錯的選擇～～～
「Mia cucina」充滿美式大剌剌風格的餐廳，以健康鮮蔬美食為訴求，吃膩了傳統年菜，換個洋風洋味也不錯ㄛ～～～
三五好友談心、同事聚餐、同學會等，都蠻適合的場所ㄛ～～～
透過落地窗望出去，寬敞的瑞光路，及無頂的人行道，給人置身於紐約大道的錯覺～～～
一進入「Mia cucina」最吸睛的莫過於這一大片紅磚牆，樓中樓式的挑高空間設計給人舒暢無壓迫的感受～～～
從一樓延伸至二樓的紅磚牆，完美的點出「Mia cucina」簡約樸實的作風～～～
從二樓往下看，清楚可見整個中央廚房的擺設與動線，工作人員的一舉一動也瞭若指掌；說真的，不夠衛生的餐廳，廚房還不敢給人參觀～～～
「Mia cucina」的菜單，採牛皮紙色系，顯得沉穩平實，正好與店內裝潢相呼應～～～
「Mia cucina」採半自助式的餐廳，杯盤餐具及檸檬水皆自行取用；用餐後餐具也請客人自己回收到指定處～～～
至於餐點，別擔心，服務人員還是會幫忙送到餐桌來～～～
蛋糕種類不多，但份量卻比一般餐廳大，美式紅蘿蔔是較罕見的蛋糕
紅的、黃的、綠的、紫的、白的、黑的、咖啡等，各色蔬果相互調配，讓客人吃的營養健康，而且所有蔬果均經過Ｏ3臭氧殺菌ㄛ～～～
陣陣香味撲鼻，肚子也開始咕嚕咕嚕叫了，趕緊打開菜單點餐吧！！
不餽是蔬食店，單是蔬菜沙拉就有７－８種口味可以選擇，愛吃鮮蔬的阿貲有口福了！！！
翻了半天，原來這厚厚一本僅供參考，真正的菜單只有這薄薄二張，打Ｘ的品項還缺貨，第一頁是主餐鹹食，第二頁是甜點與飲料～～～
一群人七嘴八舌，最後還是服務人員給了最忠肯的建議，終於搞定了，
開始準備擺盤拿餐具了！！！
一家人１１口，佔了入門最大的長條桌；
「Mia cucina」的餐點多為現點現做，需多一份耐心等待美食，各自想辦法渡過這難捱的２０分鐘吧！！！
年節期間飲食多半過度油膩，所以阿貲家人一口氣點了３種主食沙拉，因為吃沙拉好處多多：
１．纖維
２．水果與蔬菜的抗氧化劑
３．吃沙拉可減低熱量及增加保足感
４．吃沙拉獲取好油脂
GOURMET SALAD 主食沙拉－芝麻豆腐
一般沙拉全部是生冷的蔬菜，「Mia cucina」則添加熱呼呼的烤豆腐、烤玉米、烤紅蘿蔔，再灑入腰果及芝麻，拌上芝麻醬，就是一道冷熱協調的美食。
GOURMET SALAD 主食沙拉－農夫沙拉
除了生菜之外，還有甜椒、酪梨、水煮蛋、胡桃等，色香味俱全，令人食指大動～～～
GOURMET SALAD 主食沙拉－熱炒野菇
滿滿的野菇佐以爽口的蘋果片，可惜口味稍鹹了點！！！
Appetizer迷你拼盤－香蒜野菇
Appetizer迷你拼盤－蘑菇核桃醬和烤麵包盤
這道特色在於蘑菇核桃醬，烤的酥酥的麵包裹上厚厚一層核桃醬，真的很對味，難怪一下子就橫掃一空～～～
PASTA 意大利麵－太陽蛋麵
「Mia cucina」的經典名菜之一，份量不少值得推薦～～～
RISOTTO 意大利燉飯－布里乾酪野菇燉飯
燉飯的米粒口感香Ｑ，份量較少適合女生吃～～～
朋友們，吃過帕尼尼嗎？
阿貲沒吃過，今天就嚐試看看吧！
PANINI 帕尼尼－西部牛仔
點了一份黑胡椒口味的帕尼尼，內含焦糖洋蔥、青豆、傑克乳酪，旁邊還搭一小盤清爽的蘋果切片，阿貲超愛此味～～～
「Mia cucina」必點的招牌餐點
PLATBREAD 薄餅－三種起士烤蕃茄，切達起士、Mozzarella起士、巴馬起士，加上羅勒香氣，不似一般披薩的餅皮厚實，PLATBREAD 薄餅－薄薄脆脆的口感另有一番風味～～～
「Mia cucina」最特殊的 LIMIT 10 每日限量十份
我們點了一份烤蕃茄奶酪麵包拼盤，份量十足，適合多人聚會食用
吃完了主食，接下來由甜點及飲料登場
美式紅蘿蔔蛋糕，完全無紅蘿蔔的生味，還不錯ㄛ～～～
MIA 提拉米蘇，口感偏甜了些，不過孩子們都很愛吃ㄛ～～～
「Mia cucina」連飲品都很大杯
熱拿鐵，奶味足，口感潤滑
拉花的熱可可，有巧克力的苦卻不澀，頗受全家人喜愛～～～
熱抹茶拿鐵，同樣拉花的很漂亮，我們蠻喜歡，唯有老媽覺得苦澀，可能是抹茶份量太多的原因吧！！！
胡蘿蔔蘋果汁，今天唯一的冷飲，100%新鮮水果現榨的，營養好喝～～～
台北內湖瑞光路 601 號
最近捷運：文湖線西湖站
公車 紅31，藍27：仁寶大樓站
其他內湖美食
沒有留言:
張貼留言