低調不顯眼的門面，名氣可是嚇嚇叫呢！憑著頂著托盤的小豬仔，讓阿貲輕易地找到「豬跳舞小餐館」~~~
豬跳舞走簡約的輕工業風，入口處就看到創意造型的 3 隻小豬 LOGO！
牆上充斥著粗曠的手寫 menu 及、手畫大豬、小豬、開心豬及憤怒豬，角落邊、櫃架上也擺放著各式風情的豬寶寶，顯見老闆 Jacson 對「豬」的情有獨鍾！
門面雖小，裡面空間蠻大，座位也不少，走道桌距都很寬敞；店家特意營造出隨興、帥氣的小天地，讓到這裡的客人，能暫時卸下面具，在「豬跳舞小餐館」內輕鬆自在享受美食。
瓶瓶罐罐、杯盤餐具…等，井然有序的排列，這種開放式廚房的餐廳，阿貲最喜歡也最令人安心啦~~~
厚實的木質桌上擺著一瓶小花，粗曠中流露的細膩…
老闆真會行銷啊！連餐巾紙都不忘印上大卸八塊的小豬豬…
阿貲很喜歡洋溢環保風的 menu ，翻開菜單，哇！菜色種類琳瑯滿目，充滿許多新意的菜色，像是起司水餃、薑黃檸檬貽貝燉飯等，利用中式特色餐點與西式結合，創造出別於他處的口味。
※鮭魚生菜沙拉（前菜）
鮮嫩多汁的鮭魚片，加上大量的新鮮蔬菜，有萵苣、紫洋蔥、美生菜、彩椒、小蕃茄，十分清爽開胃。
「豬跳舞」的炸物也是饕客必點的喔，有沒有看錯啊！異國料理館居然出現華人獨有的水餃，好奇的阿貲就選「起司水餃」試試看。
躺在銀色藍架的金黃餃子，一付邀人品嚐的模樣，讓人忍不住大口咬下，好香好酥喔 !
帶著淡淡奶香的肉餡挑逗了味蕾，再沾上獨門特調酸奶，邪惡指數破表，讓人一顆接一顆停不下來~~~
※薑黃檸檬貽貝燉飯（主食）
主食種類很多，有飯、麵及披薩，大姐姐是飯食族，她說薑黃養生有益健康、而貽貝一般餐廳較罕見，就點些特色餐吧！
主食種類很多，有飯、麵及披薩，大姐姐是飯食族，她說薑黃養生有益健康、而貽貝一般餐廳較罕見，就點些特色餐吧！
哈~原來貽貝就是淡菜，淋上新鮮檸檬汁更提味喔~~
哇~超驚喜滴，這米飯好好吃喔！比台灣米細長、口感偏硬，但越嚼越有勁、越嚼越香Q，趕快問問老闆這是什麼米？原來是義大利米喔，大姐姐粉對不起啦！把妳點的飯粗光光了！
老闆真大方，這麼多顆的高檔貽貝，新鮮海產不需太多加味烹煮，鮮肥味美，連吃慣好料的大姐姐都大呼過癮~~~
※野菇培根黃金蛋9吋披薩（主食）
會牽絲的披薩不稀奇，這裡的披薩還會滴下金黃蛋汁喔！
滿滿的餡料鋪在薄薄的餅皮上，有野菇，不會死鹹的培根片、最特別的是中間那顆黃金蛋，整個視覺效果更加顯跳…
薄而紮實的餅皮，遇上濕潤的蛋液，少了點熱量，多了分營養；口感異常諧調，呈現另一番滋味喔~~~
「豬跳舞」的主餐選擇性很多，豬牛雞鴨應有盡有，加 $100 可升級為套餐喔…
老闆說戰斧豬排是新菜色，以帶骨里肌與特製醃汁一起放入耐熱袋，以低溫長時間烘調，不僅入味又可保持肉汁不會流失，沾點麵包粉微炸成誘人的黃澄色，再鋪上紅色的辣椒絲，沾著酸酸的檸檬美乃滋、及清爽生菜，一道美味料理上桌了。
酥脆表層咬下去還有喀擦聲，酥鬆香脆，帶骨部位肉質鮮嫩Q彈、配上酸溜溜的檸檬美乃滋，口感層次交疊，給人吃不膩的幸福感。
接下來換甜點飲料上場啦~~~
※麵包布丁佐香草冰淇淋
香甜潤口的冰淇淋與烤布蕾交融一起，讓烤布蕾口感更為綿密柔順…
※酸甜酸甜檸檬凍
當酸酸的檸檬凍遇上甜甜的糖粉，呈現酸甜清涼的口味，讓沁涼在唇齒之間來回，阿貲超愛這種滋味，喜歡酸甘甜的女生不要錯過喔~~~
※黑醋栗果茶
※漂浮冰咖啡
甜而不膩的香草冰淇淋，融入無糖拿鐵，平衡了咖啡的苦感，讓拿鐵除了奶香又多了香草的清芬，口感溫和滑順，是調和身心的絕佳飲品。
豬跳舞小餐館除了有豐富的餐點外，還有夜店常見的小酒，不過夜間不營業喔！
第一眼看見老闆 Jackson，直覺是個沉穩厚實的人，曾以鄉村風豬舌燉飯榮獲台北米食大賞店家異國料理組冠軍。
他說：「從事料理過程中，拿了多少獎牌不是重點，而是客人真心喜歡你的料理才是重要的」！
雖是邀約試吃，但阿貲真的感受到，「豬跳舞」的料理手法細膩且極具巧思，Jackson 就是要讓舌尖上的美味，擄獲每張挑剔的嘴…
菜色多樣化的「豬跳舞小餐館」，可以是咖啡廳、異國餐館、或是小酒館，無論哪一種角色，都能恰如其分的滿足各族群的味蕾，讓人滿足而歸。
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