八年級生的夢想,就是希望平價餐飲也能端出如五分之一磅的高品質,今晚阿貲跟芸芸到訪「五分之一磅ONE-FIFTH POUND」,看看鍾老闆如何顛覆大家對百元飲食的印象!
推開光潔玻璃門,迎接我們是一片小而舒的空間;二樓閣樓區顯得溫馨舒適,正是女孩們講悄悄話的好地方;三樓明亮寬敞,除了給邊吃邊工作人方便外,也粉適合團體包場喔~
鍾老闆雖年輕,卻是咖啡達人、也是茶品高手,希望透過美食帶出高貴不貴的飲品;看看菜單…有來自中南美洲的單品莊園精選手沖咖啡、台灣百年茶園契作系列、講究視覺系的奶茶、果茶或奶蓋等飲料,十足展現出台灣的多元創意飲品!
餐飲部份提供多國料理,哈日族可選日式咖哩或烏龍、懷舊眷村的有紅燒牛腩、西方主義者有搭配雞豬牛的義大利麵及浪漫的法式紅酒牛肉等,還有、還有…這裡也吃得到客家名菜「梅乾扣肉」,哇!真多元,每次到「五分之一磅」吃不同餐點,沒出國也能讓味覺周遊各地喔~
餐飲部份提供多國料理,哈日族可選日式咖哩或烏龍、懷舊眷村的有紅燒牛腩、西方主義者有搭配雞豬牛的義大利麵及浪漫的法式紅酒牛肉等,還有、還有…這裡也吃得到客家名菜「梅乾扣肉」,哇!真多元,每次到「五分之一磅」吃不同餐點,沒出國也能讓味覺周遊各地喔~
「日式咖哩雞飯」$99
相較於南洋咖哩的濃烈,日式咖哩則如春風般的溫柔,阿貲最喜歡將金黃色的醬汁拌入白飯,待每一粒米都吸飽了咖哩汁,在唇齒相互咀嚼下,散發出咖哩獨特的香氣;同樣的,沾染了咖哩氣味的雞肉塊,提升了肉質的鮮美度;配上鮮黃色的馬鈴薯,不僅視覺效果佳,也增加飽足感,讓人百吃不膩,回味無窮…
印象中客家料理雖美味卻稍油過鹹,五分之一磅的梅乾扣肉完全顛覆阿貲的想像,調理過的梅乾菜保留原有的甘醇酸香卻不死鹹,以瘦肉取代三層肉,適當烹調手法維持肉質軟嫩不老不柴,吃起來美味又不覺得膩口。
這裡的梅乾菜單吃也行,有種內斂含蓄的樸實香味,搭著澆淋滷汁的白飯,更是絕妙搭配,豐富甘醇的滋味,讓阿貲跟芸芸忍不住一口接著一口,吃個精光!(澄清一下,平時我們都是小鳥胃喔!)
學美術的芸芸除了是鮮奶控更是視覺派,硬是補差額也要升級為美美的鮮奶蓋茶~
一次可以體驗3種味道,先喝上層奶蓋品嚐濃醇奶香,再喝下層感受伯爵清新,最後混合著喝,讓豐富的層次感由舌尖潤滑到喉頭,在炎炎夏日裡最是暢快銷魂~
「百花綠茶」$35
有時候,單純反而能顯現出自然味道!
芬芳茶香交融微苦綠茶滋味,回甘的口感令人允指回味;簡單茶飲也是蛋糕甜點的最佳拍檔喔~
外脆內實的磅蛋糕有2種口味,檸檬口味中規中矩、花生口味較特別,值得試一試!
「五分之一磅ONE-FIFTH POUND」除了臨店享用之外,也可透由外送平台品嚐到平價的高檔美食,絕對能滿足小資族的需要喔~
※開幕優惠
※店家資訊
五分之一磅ONE-FIFTH POUND
地址:台北市南京東路三段233巷55號
五分之一磅ONE-FIFTH POUND
地址:台北市南京東路三段233巷55號
(南京復興捷運站8號出口)
電話:(02)2545-3200
電話:(02)2545-3200
營業時間:週一~週五 08:00-19:30
週六~週日 10:00-19:00
週六~週日 10:00-19:00
網站:https://www.facebook.com/五分之一磅-One-Fifth-Ponds-434012994066122/
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