【新北美食】板橋大食代，重現府城台南道地美味◎清蒸蝦仁肉圓，foodomo外送服務開跑嚕，大啖美食還能享超大器優惠喔~

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最有台灣文化氣息的城市非台南莫屬，而最令人回味的台灣小吃也以府城美食為首！

台南肉圓、台南擔仔麵、台南虱目魚、台南米糕、古早味蝦捲等，十根手指頭都不夠數的美味，想到就讓人垂延三尺~

最近發現板橋大遠百「大食代」藏著府城台南美食，用道地南部的古早味及人情味，溫暖了大家的胃；多年來穩健地打出屬於自己的名號，成為各大媒體爭相報導的府城小吃名店！

這天，阿貲趁著到板橋辦事，與台南打工回來的姪女一起大快朵頤去~
走進大食代，讓人有誤闖民國50年代的驚喜，繞了一圈，醒目的大紅燈籠讓我們很快找到「府城台南」，置身簡樸農村的空間裡，彷彿回到老台南一樣喔~

琳瑯滿目的菜單，真想從頭到尾吃一輪，最後我們挑了最精華的呦（純屬個人觀點喔~）

◎招牌清蒸蝦仁肉丸
這道點心不僅是府城台南的鎮店之寶，更驕傲的是，躍上國慶晚宴讓巴拉圭總統大讚不已（台灣之光~）

在來米磨製的Q軟餡皮，包裹著瀝過油的絞肉及海沙蝦，清蒸過後爽口不油膩、好吃無負擔；淋上特製的海鮮醬汁，更顯柔嫩滑順的口感，再配上香菜提味，整體美味再升級~

這是一道古早味的美食代表，也是許多老饕的最愛、更是光顧府城台南必嚐的小吃唷！

◎台南米糕
不同於平常吃的筒仔米糕，做法、外觀都不同，口味也差很多~
台南米糕先蒸熟糯米，再鋪上滿滿的香菇肉燥、肉鬆及土豆仁，看起來很可口；咀嚼著飽滿香Q的糯米，搭配鹹香佐料，真的好吃到令人一口接一口，一下子就吃光光~

◎煎無刺虱目魚肚
台南盛產虱目魚，阿貲曾在將軍鄉吃過香煎無刺虱目魚肚，印象深刻、流連不已，今天怎能錯過呢？ 軟嫩豐腴的魚肚、鮮甜紮實的肉質，煎得酥脆的魚皮，吃出虱目魚肚的多重口感。不沾胡椒鹽，簡單吃也粉好吃喔~

◎炸物-古早味蝦捲 

懷舊的台灣味總令人難忘，炸得金黃的蝦捲很誘人，外酥內香很唰嘴，咬開來還看得見蝦仁，喜歡炸物的朋友值得一嚐喔~

◎四神湯&涼拌小菜
四神湯為著名的台灣小吃，有暖胃食補之效。豐富的薏仁與豬小腸，口感平順無苦味；最後來盤涼拌泡菜，清爽味道剛好可以消肌解膩；偏甜口感完全不辣喔~

◎大食代美食也能外送服務嚕
疫情期間，很多朋友靠著外送平台稍稍解一下饞，可惜獨缺美食街的料理，今天阿貲告訴大家一個好消息，新外送平台「foodomo」與大食代合作，只要下載foodomo APP，就能輕鬆嚐盡大食代裡面所有的櫃位美食喔~

誰說下午茶一定是甜點？
誰說派對場只能是洋食？
偶而換換口味，來個Q彈鹹香的「清蒸蝦仁肉丸」也不錯，在來米做的皮，即使冷掉了一樣香Q美味！

還有熬夜苦讀或趕工作的朋友，選擇「清蒸蝦仁肉丸」當消夜，不僅清爽少負擔，還營養加分喔~ 現在起，朋友們不用出門，只要手機滑一滑，立馬享受台南府城美食的小確幸了！

◎享超大器的優惠
慶祝「foodomo」大食代美食新上架，服務對象包含全台大食代，有大直旗艦店、板橋大遠百店、台中大遠百店及食代館遠百信義A13店。

優惠一：在4/15 ~ 7/14間，新戶首購即得300美食金
優惠二：在4/15 ~ 6/14間，購滿399 折150

大食代粉專連結：https://m.facebook.com/foodrepublic.Taiwan/?locale2=zh_TW

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https://tzucolorhous.blogspot.com/2018/12/foodrepublic.html

板橋大遠百b1大食代-府城台南櫃位
地址：新北市板橋區新站路28號B1

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【台北美食】媲美麥當勞的台式速食◎豐快炒飯◎南京復興站美食，銅板價庶民美味，內用外帶外送皆宜，外食族午晚餐，台北炒飯推薦~

初夏，太陽公公已迫不急待發威，熱騰騰的湯食或油膩膩的便當看了就索然無味，反而一盤香噴爽口的炒飯、配上鹹香可口的小菜，對了胃口會讓人食慾大開喔~

午餐時間來到「豐快炒飯」，一掃往昔對台式餐店雜亂晦暗的印象，「豐快」呈現一派明亮潔淨，以白、黑互搭的裝潢設計，給人簡單舒適感，大理石材質的桌椅顯得有質感，穿黑色製服的服務人員讓「豐快」的專業度瞬間再升級。

每個座位間都用透明壓克力隔板，完全符合阿中部長的安心餐廳喔~

阿貲向櫃檯點餐，很快的托盤上就擺好餐食，突然有種置身速食店的錯覺，同樣的明亮空間、同樣的製服人員、同樣的點餐步驟、同樣的快速上餐，不同的僅僅是餐飲內容，這就是魅力重現的台式速食餐廳。

「豐快」很單純，主餐只有台灣庶民美食「炒飯」而已。不過炒飯除了傳統台式口味外，還增加了川味麻辣、黑胡椒、白胡椒等多種創新料理，只要100元上下就能吃到爽胃又飽足的一餐喔；也可加價升級為「豐快套餐」，阿貲就選D套餐，美味小菜兩樣再加一碗味噌湯…

「台式原味-雞肉炒飯」
對！就是這個氣味，蛋香混著米飯香撲鼻而來，光聞就令人飢腸轆轆；而金黃色的炒飯更加秀色可餐~

有人說炒飯很簡單，但要炒出好吃的炒飯，似乎比想像中還難！
阿貲最怕吃到飯粒過於軟爛、或黏黏糊糊的，而豐快炒飯卻異常清爽順口，蛋液完整包覆住每顆米粒，顆顆飽滿粒粒分明，入口時的顆粒感更加明顯喔~

整盤用料實在，有雞丁、洋蔥、黑木耳及紅蘿蔔，雞丁肉質保水度高口感不乾柴，呈現雞肉與蔬菜的自然鮮甜。 豐快炒飯使用產銷履歷安全食材，沒有過度矯情的調味，也不會太油或過鹹，碗公級的份量只需90元，真的划算到會笑了呦！

悶熱的五月天，冰涼小菜正開胃，「黃帝菜」清新脆口、鹹鹹甜甜很下飯；以芥茉佐調的「杏鮑菇」，獨有的欉味直衝鼻腔，夠嗆夠爽夠有味~
20-30元的味噌湯多半是無料味噌水，但豐快就是很大方，不只豆腐多，湯頭入喉順口、有細緻的風味。

「老味道、新創意」豐快保留了傳統口感，以更快速、安全、美味、平價的新風貌強勢登場，雖開幕不久已在網路上已創造話題、也擄獲了眾多鐵粉，炒飯外送更是NO.1喔~

若你跟阿貲一樣喜歡台式美味、或是匆忙的上班族、務實的小資族等，豐快炒飯物美價廉值得一訪喔~

從南京復興站出來，只要步行約7分鐘就到達豐快炒飯，交通相當便利喔~

豐快炒飯台北遼寧店
地址：台北市中山區遼寧街1號
電話： 02 2741 3189
訂購： foodpanda.com.tw
營業時間：週一 ~ 週日 10:00 - 20:30

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【台北景點】一個同時望荷賞蓮的好地方◎台北植物園、國立臺灣藝術教育館~

春蘭、夏荷、秋菊、冬梅！立夏已過，又到每年賞荷的好時節。
有沒有朋友與阿貲一樣，常常分不清荷花、蓮花？這次阿貲終於搞清楚了！
其實荷花就是蓮花，常被搞混的是睡蓮。睡蓮與荷花是同科不同屬的植物，外形相似。 

荷花屬挺水性植物，荷葉與花挺出水面，顯得亭亭玉立，故有「出淤泥而不染，濯清漣而不妖」的讚美。

睡蓮則是浮水性植物，葉片形狀像愛心且浮貼在水面，是比較名貴的品種，有花中睡美人之稱。

我們實地走趟「台北植物園」就分曉了呦~
阿貲在南海路建國中學站下車，旁邊就是「國立臺灣藝術教育館」，與植物園有個小門連通喔~

教育館前水池睡蓮正盛開，橘的嬌、紫的艷、粉的美；花色艷麗，花姿楚楚動人，在一池碧水中宛如冰肌脫俗的少女，難怪被人們讚譽為「水中女神」。 

看到了嗎？睡蓮的葉子浮貼在水面上，花也離水面很近喔~

穿過植物園的小門，林蔭茂盛，小橋流水，頓覺一陣清涼！

整片荷池迎風搖曳，美不勝收！

有的盛開綻放、有的半開半遮、有的含苞待放，不論哪種花荷都有其迷人之處。

荷花花語有清白、純潔、忠貞之意，因此古代文人常以荷花比喻君子。

荷花池旁的南門町三二三是棟日式建築，充滿寂靜空靈的禪之美，可惜因疫情暫不對外開放~

疫情期間來趟植物園賞荷，除了能保持社交距離外，美的事物可以讓人心情飛揚喔~

國立臺灣藝術教育館
地址： 台北市中正區南海路47號
台北植物園
地址： 台北市中正區南海路53號

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