我愛咖啡－１

看！優雅嬌美的桂綸鎂輕抿一口咖啡的滿足感，帥氣英挺的趙右廷捧著咖啡的豪邁相；

「來杯咖啡吧！」這已是時尚愜意的代名詞了；平價咖啡的誕生，幾乎人手一杯，愛好咖啡的你對“所愛”了解多少呢？譬如：咖啡對健康有何的影響，如何趨吉避凶？怎麼挑選好咖

啡呢？阿貲也咖啡愛好族的一員，收集了一些資料提供大家參考。

一咖啡對身體的益處：以下部份截錄自新光醫訊的報導

１抗憂鬱：
少量的咖啡因可刺激腦部中樞神經，使人精神振奮，心情愉快；當阿貲鬱悶或下午精神不振時，總想來杯賞心悅目的咖啡，香醇濃郁卻入口滑順，分別刺激著嗅覺與味覺，無形中全身細胞彷彿被喚醒，瞬間活躍起來，紓解憂鬱疲憊的現象。

２控制體重：
咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究發現100毫克的咖啡因（約１杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率，增加百分之３至４，增加熱能的消耗，適量的咖啡有減重效果。若能配合運動，使熱量消耗更快，減重的效果會更棒喔！記得不要喝含奶精和糖的咖啡，否則吃下更多熱量，反而得到反效果喔！因此，想要減肥消腫的人，還是選擇黑咖啡吧！

３促進消化：
咖啡因會刺激交感神經，促進胃液大量分泌，因此有些人喝完咖啡會有胃灼熱，胃痛等不適症狀，或是噴門的擴約肌比較鬆弛，而產生胃食道逆流；此時無論加不加奶糖都不能緩解，只有改變習慣不空腹喝咖啡，在飯後適量飲用，反而有幫助消化的功能，一舉二得。

４利尿
咖啡具利尿作用 ，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。

５   改善便秘
咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用 ，可當快速通便劑。不過，早上的效果好像比較顯著；有需要的朋友可以試試看。

６  降低患腸癌或直腸癌的機率
咖啡含有多種天然抗氧化物，以綠原酸最豐富。有很強的抗氧化力與清除自由基功能。

７ 止痛
咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。（可減緩偏頭痛）

 　８ 增強身體敏捷度
咖啡因也有助於在運動時 ，使運動閥值降低，增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。

９ 降低得膽結石的機會
最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，每天喝2－3 杯咖啡和從不喝的人，平均得到膽結石的機會小了40﹪。此外 ，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用。

二需注意之處

　1哪些人應該少喝咖啡？
　　發育中的兒童
　　懷孕期間/正在授乳的婦女/老年人/空腹（或飯前）/腹瀉
        者/胃酸過多的人/患有胃及十二指腸胃潰瘍者/患有腸道過
        敏症候群者/抽煙的人/喝酒之後/ 有精神方面疾病的人/正
        在服用鎮定劑的人/應限制鉀攝取的腎臟病患。

2愛喝咖啡的人 .... 要多吃洋蔥
權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質酥鬆症治療藥還要好。

　

　3三合一咖啡不要喝

市售的三合一咖啡都是用比較差的咖啡豆製成，或是添加咖啡香料的化學咖啡，所以廉價的咖啡可說是人工香料與缺陷豆的總合體，不但有害健康還會越喝越胖喔！！！

濾泡式掛耳甜心咖啡-100%阿拉比卡咖啡豆,不含防腐劑,口味香醇,回味無窮.

我愛咖啡－２

關心自己也要關心別人
... 傳給你週遭愛喝咖啡的朋友！