各位好朋友,你知道嗎?過年前幾天台北發生了一件大事,就是「部落客愛分享」舉辦了破天荒的尾牙晏;連中視新聞都派記者來採訪喔!中視直播
這次活動由招商界 SHE,貓娜、帆帆、鐘婷三大美女策劃、執行。
到底什麼樣的餐廳能吸引這群部落客齊聚於此辦尾牙呢?
原來是位於台北繁華東區,捷運忠孝敦化站附近的
「請客.串燒.板前.酒 居酒屋」。
當天下午阿貲跟老闆嚕了半小時假,馬不停踢的趕過來,出了捷運往敦化南路一段,再轉入160巷,原來「請客.串燒.板前.酒 居酒屋」隱身於巷弄之間,若非高 人指點,還真不知巷中還有美食屋。
山不在高,有仙則名,
水不在深,有龍則靈,
店不在大,有鮮則贏;
毫不顯眼的小店面,店裡的裝飾也走樸實路線。
老闆姓楊,予人第一眼印象也是穩重平實又熱情的人,所以他經營的餐廳,不跟人比豪華裝潢,單純只想給客人最新鮮甘美的滋味。
一進門,左邊是充滿日式風格的黃綠色酒桶、右邊一棵閃閃發亮的聖誕樹,訴說著年節來臨的氛圍。
正前方是重頭戲:開放式生鮮料理區。
你看看!超大顆的干貝、花枝、及各種生魚片,從色澤就知道很新鮮;楊老闆說:不是好貨不敢賣!
店內座位不多,門口左側是個小包廂、沿著生鮮料理區是吧抬區、中間是獨立桌區、最裡面是一張大圓桌的用餐區。
靠牆邊擺滿了各式各樣日式清酒、與適合配小菜的燒酒,狂歡的週末夜,三五好友小酌一番,把酒談心也是美事一樁。
人生有三急,方便是也!
琳瑯滿目的菜色,最特別的是,本店不惜成本的採用來自喜馬拉雅的玫瑰鹽,含藏豐富的礦物質,為天然食材加分提味。
光看 menu 就知道老闆用料有多高檔,你餓了嗎?阿貲的肚子早已抗議了!
四周環境大致介紹過了,趕緊進入我們的晚餐!
楊老闆拿出看家本領,使出渾身解數來接待我們,揪甘心欸!
◆帝王蟹海鮮鍋 北海道上方庫頁島海域生產的冷凍帝王蟹腳,屬於可生食級的食材喔!
搭配日高昆布以及高級清酒一起熬燉的天然高湯!
料好實在,高級大草蝦幾乎與女生的手一般大ㄛ!
一份只要880元,真是物超所值的火鍋組合。
◆胡麻蔬菜沙拉
這道沙拉最大特色在於醬料;不似一般沾醬的油膩或甜味,原來「請客居酒屋」採用日本進口胡麻醬汁,及獨門自製香料調製而成的胡麻沙拉醬;一股特殊香氣轉移蔬菜的生味,令阿貲一口接一口,愛不釋手!
◆炒烏龍 & ◆鹽烤鮭魚炒飯
有別於一般餐廳使用罐頭鮭魚,而這裡是以玫瑰鹽醃製鮭魚背肉,再用炭火鹽烤,真材實料,口感風味特別佳!
◆豪華生魚片拼盤
北海道生食級大干貝、 比大拇指還粗的紅海進口生食級天使紅蝦,你心動了嗎?
◆酒蒸喜知次
這是日本節慶專用的魚類鍋湯,具有祝福喜氣的用意;
使用高級日本清酒以及南投香菇熬製的高湯,一口入喉,即可感受自然食材的鮮美甘甜。
◆果醋生蠔 & ◆明太子生蠔
食材以加拿大出產的大生蠔,不論搭配義大利果醋生食,或佐以明太子醬焗烤,均屬人間珍饈。
◆綜合˙串燒拼盤
千味辣醬帆立貝、酸甜的蔬果牛五花、明太子雞胸、青醬雞腿、辣味松阪豬等 ,全由十多年經驗的烤肉達人親製的串燒拼盤,光看同伴們的表情,就知道全被征服了!
一般人的印象中,日式料理就是「貴」,隨便吃吃就好幾千或上萬元,一般餐廳都設有「最低消費」,而「請客居酒屋」卻設「最高消費」;也就是每一人單點超過800元以上,後面加點的串燒(有近40種)全部由老闆請客喔!(難怪「請客」要隱藏於巷弄中…)
為何會有這樣的想法,當然要打破砂鍋問到底!原來居酒屋的「居」字,在日本的原意,就是在可控制的範圍內,盡情地享用美食醇酒,讓自己有個小小放縱的夜晚。
楊老闆本著這個理念,為客人著想;食量少的人不用負擔太大,吃得多的朋友就名正言順的讓老闆請客啦!阿貲猜想:這大概是店名「請客居酒屋」的由來吧!
中視新聞記者與攝影組,採訪準備中!
記者採訪我們的主辦人,鐘婷,帆帆與貓娜
琳瑯滿目的獎品價值超過30萬元,種類包含旅遊住宿券、美體 spa 券、美妝保養品、套書、有機清潔保養品,及各種優惠券,大家都磨拳擦掌,期待好手氣!
第一輪阿貲抽到一盒價值 $1800 的有機清潔保養品,從頭到腳都照顧到了!(好開心喔!)
阿貲的好朋友抽到美體 spa 券及頭皮深層護理券,看她笑得多燦爛啊!年後即將呈現一個全新的夢炫ㄛ!
(我們的SHE真辛苦,還要充當主持人~~)
再戰第二回合,阿貲又抽到天然無負擔的有機保養品,聽說這小小四瓶可以解決臉部所有問題,迫不及待的想試看看;欲知結果如何敬請期待下回分曉!
右邊的美女真幸運,抽到宜蘭羅東免費住宿券!中間那位正是民宿主人ㄛ!
看!我們團長真是犧牲很大,既要主持晚會還要充當SHOW GIRL,滿場介紹這款新型迷你伴唱機,愛唱歌的朋友有福了,從此以後,走到哪唱到哪再無遺憾!
這位頭戴兔耳帽的帥哥,據說是超人氣卻零流量的部落客???
右側美女正是不織布手作品的天后-艾瑪老師(我的啟蒙老師)
30幾位部落客,連同廠商10來位,將近50人擠滿「請客.串燒.板前.酒 居酒屋」,享用美食、刺激抽獎、擲杯遊戲等HIGH了一晚上,整個尾牙活動在10點圓滿結束。
有吃又有拿,真是豐收的一晚!哈~哈~
最後還是要感謝幕後推手SHE,不對!她們從事前策劃、會中主持串場、結束善後等全部包辦,真是辛苦她們三人,再次說聲:「謝謝!」
請客.串燒.板前.酒 居酒屋
地點:台北市敦化南路一段160巷12號
(捷運忠孝敦化站8號出口)
電話: 02-8771-9057
楊老闆 0936-119-660
營業時間:18:00 – 24:00
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