【台北美食】重慶北路 上海功德林…素食料理X上海點心 一人獨享、二人分享、三五小聚 特色餐館

吃素的朋友越來越有口福了，中式、日式、歐風、韓風、你喜歡什口味呢？款式多、口感佳，一點也不輸葷食喔~
年底飯局多，吃得有點膩，這次家聚就選以料理點心見長的餐館吧！


哈~哈~朋友推薦的「上海功德林」剛好派上用場。台北店位於重慶北路三段，距交流道很近，開車很方便；步行到圓山捷運站僅需10來分鐘，不論開車族或捷運族都很適合喔~

夜間的功德林十分醒目，門口一對黃底紅字的教化對聯

「功在長養慈悲護佑有情、德在普潤群生利樂大眾」

更加耀眼吸睛….

整體空間以深褐木質為基調，給人沉穩典雅的舒適感，有限的空間卻規劃出寬敞的座位，看得出老闆寧可少賺，也要給客人最舒服的用餐環境。

架上可口的小菜請自行取用，泡茶、茶包也全自助喔~
沾醬著料一應俱全，只是人手不足還需自己動手取用…

哇！油亮滑嫩的滷豆腐，不吃會槌心肝喔~

優質的環境、繁瑣的手路點心、超級的美味，價格卻很平實，多款百元價位的高檔料理任你選喔 ~ 

主食部分有多種麵類、及各式炒飯可選，清湯羹湯、台灣人最愛的熱炒，還有功德林最有負盛名的上海點心…哇！每一種都好想品嚐看看喔~ 

「麻油炒麵線」
冷吱吱的天氣，這味最對胃口了，常吃還能補氣補血、改善手腳冰冷喔~

「揚州堅果炒飯」
粒粒分明的米粒，好Q好鬆好香，太好吃了！仔細看，這米比台灣米細長，較無黏性也不易脹，讓平時不愛吃炒飯的大姊吃了一碗又一碗~

「猴頭菇灌湯包」
功德林招牌必吃的餐點，有口訣、需技巧喔！
「輕輕提、慢慢移，湯匙往下沉，湯汁不易滴；
    輕輕吹、慢慢吸，一口囫圇吞下去。」

滿滿的湯汁快要溢出了，清香甘甜堪稱人間美味，不過，要小心吃喔，真的很燙~

「蜜汁叉燒包」
紮實有咬勁的表層、甜而不膩的內餡，無添加任何色素，所以顏色不若一般的鮮紅；一上桌三兩下就清潔溜溜了，到底食物太美味了、還是碰到一群饕客呢？（宇宙定律：美食永遠不寂寞啦！）

「三杯猴頭菇」
一朵朵猴頭菇，九層塔獨特香氣顆顆入味，美妙口感令人回味再三…

「清蒸臭豆腐」
阿貲不愛乾巴巴的炸臭豆腐，卻獨衷軟嫩的清蒸臭豆腐，恰似少女柔嫩肌膚的豆腐，好像在誘人品嚐它…

「當歸高麗菜」

「上湯竹笙湯」
你看看，有竹笙、茶樹菇、香菇、竹筍…等，再加上些許中藥材提味，料好實在，一大鍋才賣210元，多人共食真的超划算~

「煎蘿蔔糕」
蘿蔔糕是阿貲一家人都愛吃的點心，微焦微赤、煎得恰恰好的色澤，看了令人食欲大開！看著老爸忙著邊吹、邊呼、邊吃的表情，這就是家人、這就是幸福吧！

「素淨柳葉餃」
怕大家吃不飽、或想滿足口慾，又加點了「素淨柳葉餃」。
一摺一摺的紋路，將師傅精巧的手藝展露無遺，飽滿的餡料有多種蔬菜、冬粉…等，好吃又有飽足感。雖是加點的，還是掃光光…

「心太軟」
這是什麼啊？大家都睜大眼珠中…
心太軟是別無分號，僅此一家的甜點，既然光臨上海功德林了，不吃太可惜了！
一顆顆大粒紅棗，從中剖開夾上蔴薯，難怪取名為「心太軟」，好有意思喔~
光從食材上就知道，這是非常養生的甜點，天然甜配上蔴薯Q，絕對是讓人一嚐難忘的好滋味…

家人團聚，一定要上金碧輝煌的大飯店嗎？有時選擇有手路菜的特色餐館也不錯，吃得滿意、聊得開心，美好的周末夜就此展開...

上海功德林
台北市大同區重慶北路三段308號
02-2591-2313

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