母親節DIY

　　老大坐在沙發正中央，雙眼環視著我們，『今年母親節吃哪一家？』，蓮Ｘ齋如何？貴三三的；那舒Ｘ較平易近人，過年才去過ㄟ！鍋Ｘ的自助火鍋不錯，熱死人啦啦！吼！是怎樣？這群女人真難搞！這時候“主角”出聲了，今年人較少（出差），外面餐廳人擠人又有時間限制，妳們姊姊們不是都在學烹飪嗎？不如在家裡簡單吃，自由自在又經濟。此時無聲勝有有聲，大家都在思考同一件事，“誰煮？”“總不能叫老媽煮吧！”老大不愧是老大，每個人準備２道餐點，請老媽幫忙備湯就好了，開始ＤＩＹ我們的母親節活動。

　　當天姊妹們都使出混身解數，拿出看家本領，總不能太難看吧！又要賣相佳，口感好，熱量低，真是有夠挑戰性；醜媳婦總要見公婆吧，最後端上的有外省味的叉燒包（口感真到味），青蔥饅頭（咬勁蠻Ｑ）；還有自己培養的綠豆芽，喔！從不知新鮮的芽菜如此爽口好吃。老二的炒米粉素來有名，香菇，玉米，火腿，青菜等，鍋底塞的滿滿的料，真的很豐盛；想要更清爽一點的可選全麥手捲，內餡都是有機芽菜生菜，灑上一點素鬆，堅果粉提味，口齒留香；老媽寶刀未老，熬煮的千菇蘿宋湯更不是蓋的，愛吃肉的老媽還是多準備了香煎豬排，看孩子們都往豬排搓，就知道一定好吃！最後當然要有餐後甜點，就由杏仁戚風，船型餅乾出場，劃上完美的句點。

全麥手捲

自製杏仁戚風

全部DIY

　　雖沒有富麗的裝潢，漂亮的餐具，創藝的擺盤，但都是大家親手一點一滴的結晶，互相品嚐彼此建議，三不五時互虧一下，在笑笑鬧鬧，高談闊論中吃飽喝足了。

今天很特殊，有二位老媽一起慶祝，猜猜看是誰？

是老二的婆婆，是不是很難得喔！

在家野餐

後記：唯一的缺點是，說得好聽叫”隨興”，不好聽是”邋遢”，所以照片拍的少。