「豆花,好呷ㄟ豆花!薏仁,好呷ㄟ薏仁!杏仁茶,好飲ㄟ杏仁茶…」
豆花伯宏亮的叫賣聲響徹整個街頭弄尾。
傍晚時分,豆花伯就推著三輪車改裝的小貨車沿街喚賣;
放學回家的阿貲總愛來碗紅豆湯、薏仁湯、或杏仁茶,來止止餓、解解饞!
記憶中的薏仁粒粒飽滿、紅豆甜甜蜜蜜、杏仁好香好濃…
記憶中的薏仁粒粒飽滿、紅豆甜甜蜜蜜、杏仁好香好濃…
近年來,雖然甜品界不斷創新,開發出不少膾炙人口的新飲品,
但 這些傳統好氣味卻沉澱在阿貲的記憶深處~
※引領時尚的古早味-古薏人甜品
暮春三月,在板橋豫章工商附近悄悄地開了一間傳統美味,以大地顏色為基調的招牌,畫著戴斗笠的Q版古意人、及繽紛可口的甜品,經常吸引過客駐足流連!
簡潔明亮的玻璃落地門面,為古早味帶來時尚現代感,因此,也漸漸獲得年輕族群的青睞~
入口處牆面上彩繪的食物意象圖,清楚傳達古薏人甜品專賣店的理念,
在一片充斥化學香精、色素的世界裡,古薏人就是要給你原型食物、提供最健康的甜點飲品!
小圓桌上擺著圖文並茂的產品DM,視覺式的菜單,讓人輕易挑出今天的最愛…
菜單上有傳統甜品(花生、紅豆、薏仁、銀耳、蓮子湯…等)、
還有時尚手搖茶飲(紅茶、綠茶、冬瓜茶…等);
另外,為了迎接酷夏來臨,古薏人也推出古薏鮮果冰沙系列,喝過的人都直呼「爽啊!」
※滿足被擄獲的刁嘴
面對菜單,花生、紅豆、薏仁、銀耳…等,通通都是阿貲愛吃的,好難抉擇喔~
最後,急中生智,點了花生珍珠銀耳湯、珍珠紅豆薏仁湯、蓮子綠豆薏仁湯、牛奶紅豆薏仁湯,共四樣,哈哈!剛好將想吃的全部一網打盡了!
後來阿貲發現,選擇古薏自由配,愛吃什麼就加什麼,更方便喔~
飽滿圓潤的薏仁軟又香、甜甜蜜蜜的紅豆最相思、夯到國外的珍珠Q又彈、美顏聖品的銀耳清又爽,
還有養生蓮子、消暑綠豆、綿鬆花生,全部都煮成柔軟中不失彈性的綿密口感,嚐到食材原味且不死甜;
加了鮮奶的飲品更增添風味,再刁蠻的味蕾也被擄獲了~
更棒的是,真材實料滿滿一大碗,完全無加冰塊的...
更棒的是,真材實料滿滿一大碗,完全無加冰塊的...
還有,以南杏調製的手作杏仁奶,真材實料濃醇香,一口接著一口,令人愛不釋手。
使用黑木耳細火慢熬的養生黑木耳露含有豐富的膠質,是阿貲這種超齡熟女最需要的喔...
使用黑木耳細火慢熬的養生黑木耳露含有豐富的膠質,是阿貲這種超齡熟女最需要的喔...
古薏人很貼心的提供低糖與原味兩種選擇!
趕時間的朋友,外帶杯也粉有質感喔~
古薏人以食材分層,營造分明色彩,輕巧感受的外帶杯為炎夏引入清流,讓今夏飲品多了一種健康新選擇…
※服務滿分的古薏人
獨樂樂不若與親愛的家人樂樂,打包回去吧!
由於這些天然飲品都是當天現煮,又沒加防腐劑,嬌貴的豆豆們不耐悶熱天氣,很容易腐敗酸掉;因此,服務人員打包時,特別幫阿貲裝一包冰塊在杯品上,小小順手的舉動,卻讓阿貲覺得好窩心喔!
獨樂樂不若與親愛的家人樂樂,打包回去吧!
由於這些天然飲品都是當天現煮,又沒加防腐劑,嬌貴的豆豆們不耐悶熱天氣,很容易腐敗酸掉;因此,服務人員打包時,特別幫阿貲裝一包冰塊在杯品上,小小順手的舉動,卻讓阿貲覺得好窩心喔!
看著老媽、阿姨、及姐姐們吃的津津有味,阿貲更開心…
2017年5月的某個周末,時光彷彿回到純真年代,大家圍坐圓桌上,一邊吃著豆花伯的紅豆湯、一邊搶著分享學校裡發生的趣事…
地址:新北市板橋區信義路17號
電話:02-8951-8650
營業時間:每日10:00 – 22:00
FB請搜尋「古薏人」https://www.facebook.com/goodeat0301/
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