2017年9月30日 星期六

【台北景點】松山區一號糧倉 樂埔滙農 喜荒.愛.不仍◎廢糧倉新生命,集台灣特色小農的優質農產、結在地有溫度的手作麵包…

2014年初訪一號糧倉,一片破舊夾雜數不清彈孔的老建築…
2016年再訪一號糧倉,一個明亮的慢活慢食農產品匯集地…
2017年三訪一號糧倉,一場台灣優質小農與手作麵包對話…




2017年夏末初秋,隨著松山區朱槿花協會導覽隊三訪一號糧倉,與去年差異不大,仍然是全台各地優質農產品的匯集地,喜歡花東純淨稻米、或用胡蘿蔔養殖的健康豬、或南部質優得蔬果…等,不用大老遠跑到產地、或託朋友帶,可以先到樂埔滙農找找逛逛喔~





在明亮舒適的環境裡,為親愛的家人選購優質蔬果、生鮮肉品,慢慢逛、細細挑,一旁的工作人員也很樂意為您服務喔~







我雖然一付發育不良的模樣,確是安全好吃滴…



這次最大差異是新增一個以可愛貓咪為LOGO的手作麵包坊「喜荒.愛.不仍」。
特色是以樂埔滙農的農產品為原料,創出多款叫好叫座又健康的麵包,每天下午一出爐,幾乎被許多媽媽一搶而空…


以冠軍米做的吐司,連小貓咪都緊抓不放...



二樓還有咖啡廳,不過不是你想像中的那種啦!
廢糧倉整建的樸實餐區,提供平價高檔的咖啡飲品,仍熱的初秋,路過中崙、或來採買,不要忘了上來嚐嚐有溫度的點心、配上一杯優質香醇咖啡,感受常民生活的小確幸…








2016年二訪…

以「慢活」、「慢食」、「慢遊」為訴求的產品傾向越來越興盛,體現了現代人生活步調緊湊,精神生活貧乏的現象;因此,各界也吹起了懷舊復古風,老房舍新文創更是獨領風騷…



※台北.一號糧倉

八德路上微風廣場附近的一號糧倉,周邊高樓四起,若不特別注意很難發現它的存在。近年來公部門發起「老房子新文化運動」,獎勵閒置空間活化再利用,例如「台南BCP藍晒圖文創園區」及「台中范特喜微創文化」等,都是相當成功的案例。 




一號糧倉規模雖小,卻是台北市唯一僅存的糧倉,具時代歷史特殊意義。歷經 3年整修,保留了建築主體,屋頂維持原來檜木椼架的結構,並拆除外層破舊水泥牆及腐
鐵窗,留下了一扇斑駁鐵門,終於在今年初重現世人面前。




來到這裡,在充滿歲月感的外牆上,可以看到歲月流逝的痕跡、及佈滿千倉百孔的彈孔下,感受那烽火猛烈的年代。



目前由「樂埔滙農」接手,推開玻璃門,視覺所及是明亮溫馨的新型態小農超市,為繁忙的台北生活圈提供一個「慢活」、與「慢食」的購物場所




在這裡不僅僅是逛賣場買東西,更延伸到生活與環境,吃進嘴裡的每一口食物,從哪裡來?怎麼來的?其背後都有許多值得瞭解或有趣的故事,讓進來這裡的消費者慢慢看、細細瞧。





2 樓提供異國料理餐廳,標榜以台灣食材入菜,不過價個格不斐喔!



台灣為米食立國,這裡專售小農契作的有機農產品、及展示傳統農務器具、還有介紹台灣各地的稻米…



純手工製的麵線及古法釀造醬料…



炒米粉、米粉湯、米粉羹…等,是台灣特有的美食之一,記憶中阿嬤炒的米粉香又Q;但 何曾幾時,米粉裡居然沒有米。
傳統以石臼磨製的方式或許耗時費工,卻真正能做出富台灣味的美食



※糧倉歷史沿革

一號糧倉興建於1946年,由日本人在台北城建立的第一座糧倉,故稱為「一號糧倉」;當時北部地區共有四座糧倉,除一號糧倉外,還有新北投、內湖、景美,北投糧倉現已再利用成為赫赫有名的「拾米屋」,另二處糧倉早已不存在了。



改建前的一號糧倉



一號糧倉是標準「統制倉」類型建物,其特色為檜木椼架,牆壁為多層牆體,充分考量防濕、隔熱、通風等效果。




據管理員姚木森說,一號糧倉是二戰時,日本人為了防範台北橋遭美軍轟炸時,台北人恐有斷糧之虞,而在市中心興建的備糧倉庫。
(臺北市朱槿花協會 導覽活動)


因此,從日據時代所保留的鐵大門上、及裡面土牆上,都清晰可見當年美軍轟炸時,機關槍掃射的彈孔,據說有168個彈孔




光復後一號糧倉仍繼續使用,直到已達使用年限才劃下熄燈號。原本要報廢拆除,後因多方人士認為其具文史價值而力請保存,終於2011年登錄為台北歷史建築





※老空間 新風貌

歷史文化是城市發展的底蘊,一個吸引人的城市,背後皆有許多歷史脈絡可循;因此、透過一些小人、小事、小物的歷史軌跡,不僅有助於新世代年輕人了解地方的身世,更是進步都市的表徵。



「糧倉」顧名思義就是存放穀物的倉庫,與以台灣農產品為主的樂埔滙農剛好不謀而合。

下次來微風廣場看電影、逛百貨、或路過,可順道來參觀轉型後融入現代生活型態的「一號糧倉」,或支持一下在地小農也不錯喔~~~



若想更深入走讀松山、聽聽在地故事,可洽「台北市朱槿花協會」,專門介紹松山好玩、好逛、好鮮、好吃的導覽協會。


「臺北市朱槿花協會」
電話:02 2747 9953 

Mail:tpihss2015@gmail.com
FB請搜尋臺北市朱槿花協會

一號糧倉
台北市松山區八德路二段346巷3弄2號

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2017年9月26日 星期二

【屏東旅遊】屏北霧台鄉,拒當肝苦人之三…靜賞谷川大橋、慢活霧台部落,參訪結合原鄉石板文化的基督長老教會、品嚐霧台必吃「神山愛玉冰」,走一趟療癒紓壓的原鄉之旅~

來到霧台鄉,除了神山部落的美好飲食、及特色家屋之外,霧台唯一聯外必經的谷川大橋、及幽美的霧台部落,絕對是喜愛慢步調者必遊的景點。

◎壯偉的谷川大橋
霧台谷川大橋位於屏東縣三地門鄉霧台鄉交界處,橫跨荖濃溪支流隘寮溪,承載省道台24線,是霧台鄉的唯一聯外橋樑,也是目前台灣橋墩高度最高的橋樑




此橋景觀以象徵魯凱族精神的百合花、百步蛇圖騰設計,而三地門端的三位人型雕刻,就是八八風災英勇救人而殉職的英雄張順發、王宗立及黃鎂智,特立紀念碑以緬懷其英勇事蹟!



座落橋墩下的谷川旅遊資訊站… 



典雅幽靜的谷川教會…



在這裡,有種遠離塵囂的獨立感,望著藍天下的雄偉橋墩,沒有擁擠喧鬧的遊客,讓人盡情倘佯在大自然秘境懷抱中…



◎基督長老教會
穿過谷川大橋,進入充滿人文創意的霧臺鄉,路旁民家屋頂的駭人裝置,乍看令人嚇了一跳,再看讓人會心一笑啊!
 

霧臺鄉不大,一會兒工夫就抵達目的地了!
眼前如人間仙境般的霧台基督長老教會,其實是棟新教堂,興建於八八風災之後。



整個工程造價雖高達3000萬,但實際費用僅花1000萬左右;全靠族人有錢出錢、有力出力、有物捐物、有才能捐才能,共同成就大家的信仰中心。



從入口處,眾人合力搬運木材的傳神雕像,看出整個部落上下齊心,為自己的教堂而打拼!






輕步踏上二樓禮拜堂,高廣山形屋頂,兩旁陽光不餘遺力的灑落在十字架與桌椅上,彷彿神光譜照信徒身上;
牆上掛著全亞洲最大的檜木製的十字架,是族人辛苦從鬼湖搬運回來的喔~



置身於透著空靈靜謐的山城,讓人不自覺的放輕鬆,好似從層層壓力中解放出來!



◎石板大道
離開教堂,漫步石板大道上,一面欣賞山壁故事牆,淺顯易懂的圖畫,讓人了解魯凱先人在篳路藍縷中,如何艱辛的建造教堂、築砌家園的點點滴滴~





一面遠眺層層山峰及操場校舍,同時深呼吸著乾淨的略帶鮮甜的空氣,阿貲決定緩下腳步,就站在這裡看著藍天綠谷的光影,感染慢活山城之美!




進入部落,沒有大型賣場、也無華麗精品店,兩旁都是傳統石板建築組合的街區。




當地人口不多,白日更是人煙稀少,偶見當地阿嬤手腳俐落地編織藍子、及愜意刺繡女紅的婦女。阿貲頓時感到,簡單就是「美」、簡單也是一種「幸福」!







佈置精美的獵人之家,門樑上的豹、鹿、山豬…等,都是英勇榮耀的象徵。




◎霧台必嚐 清涼止渴「神山愛玉冰」
9月的霧台雖然涼風徐徐,但在碧藍晴空下行走,仍會逼出薄汗;美英不愧為最佳導覽員,就在此時抵達「神山愛玉冰」。



使用在地愛玉、小米等食材,新鮮製作的愛玉冰,不僅是當地人喜愛的甜點,也是各方美食饕客的口袋名單喔!




小小店面,簡潔舒適;招牌「綜合愛玉」料好實在,有Q彈的愛玉、清涼退火的小米跟綠豆。




神山愛玉最大特色就是添加了酸酸甜甜的金桔檸檬,大大提升整體口感!讓人一口接一口,一下子就吃光光了!





外帶嗎?SORRY!小米已經買完了(搥胸頓足中…週二下午)

回程時經過霧台唯一的警察局,沒事沒事!美英只是要告訴我們,這裡也有鐵馬驛站,喜歡單車旅行的朋友可以多加利用喔~




最後,大家與老帥哥警察合影,為霧臺行留下珍貴的一頁…



後記
三地門鄉公所旁,必買美食 小米甜甜圈,現點現炸好Q好好吃喔~
902屏東縣霧台鄉台24線14號






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