2016年3月10日 星期四

【松山美食】民生社區富錦街、特色餐廳「日光大道 富錦廚房」

說到「民生社區」,大家就想起綠色隧道富錦街;說到富錦街,就想起兩旁的特色商店。
好吧!今天就來介紹只有3-4歷史的老店「日光大道 富錦廚房」!(因為富錦街的店家變化非常快


有點難找ㄟ!這條街上的店家,招牌都既小又隱密,好像故意讓人找不到,卻仍舊人潮絡繹不絕….(不解?)


位於富錦街中段,面對新中公園的「日光大道 富錦廚房」,是一家既堅持又很有原則的店家
  • 堅持1:不提供 wifi ,因為吃飯絕對是人生中最重要的事, 請您闔上電腦、關上手機,請您好好的吃頓飯!
  • 堅持2:不提供便宜食材,因為愛自己、愛地球,僅選用有機、無汙染食物,讓您安心的吃頓飯!
  • 堅持3:以一份替家人準備食物的體貼與心意,與契作小農建立長久夥伴關係,讓您嚐到食物原有的新鮮風味!


推開厚重的木門,若非一旁的結帳櫃台與井然有序的料理區,真讓人有種置身藝廊的錯覺。



整個空間四周牆上、廊道間、角落邊,陳列洋溢著現代風的藝術作品。


店家為了讓客人能安心賞畫又不會打擾到用餐者,除了將桌距拉大外,也另闢一賞畫兼通道區,幾乎佔了將近1/3的空間。每個座位都可欣賞到風格迴異的作品,讓我們除了滿足味蕾外,也能陶冶藝術氣質、假掰文青一下喔!



餐廳中段是一個廚房式風格的大餐桌,很適合同學會、年輕族群聚會喔~~~

餐廳後段是間包廂,除了色彩鮮明的圖畫外,還有許多藝術品,有著像聖誕樹鹿角的糜鹿、穿著文字外衣的神氣公雞、還有一對可愛的雙胞胎




接著該看看餐點
日光大道標榜以當令蔬果與在地食材結合,打造出健康美味的異國料理,菜色大約可分為主餐、開胃小食、甜點、及冷熱飲品。
其中自製麵包盤是必點款,無油、無香精等添加劑,咬在嘴裡只有滿滿的麥粉香,這也是社區居民早餐或孩子課後的好夥伴喔~~~


黃金花枝球佐莎莎醬
採用深海花枝,搭配義式香料做成的沾醬,這也是日光大道的招牌開胃菜喔!


日光大道經典沙拉
用在地、選當季新鮮時蔬,有的爽脆、有的綿密、有的清新、有的酸甜,豐富的口感層次,配上油醋醬、或胡麻醬、還是凱薩醬,這些都是師傅以橄欖油為基底,親手調製的美味沾醬,讓享用沙拉不只為了健康,還充滿了品嚐樂趣。



每日限量10份的龍蝦大餐,需事先預定才有的SPECIAL~~~


鮮蒸魚佐鮮蝦山藥泥搭香菇醬汁


季節時蔬寬扁麵(奶素)
清炒在地時蔬,再加上刨絲的白蘿蔔絲,爽口開胃!


清炒有機綜合野菇

義式清炒綜合時蔬

花椒燉牛肚蕃茄寬扁麵

自然牛紐約客佐蒜味時蔬燉飯
使用有機銀川米,搭配肉質鮮嫩的自然牛,讓每一口咀嚼都帶來驚喜
所謂的自然牛,是經過美國農業部認證,以天然環境、自然穀物飼養的牛隻。


上圖:有機玫瑰純露/下圖:有機覆盆莓蘋果醋飲

抹茶豆漿
有機且非基改的頂級黃豆製作,無添加任何甜味劑,口口都能嚐到懷念且滿足的黃豆香


海明威檸檬塔
大文豪海明威最愛的法式經典甜點,不過,阿貲覺得稍甜了一點

百香果重乳酪蛋糕
當濃濃乳香遇上酸酸的百香果,如天雷勾動地火,停都停不下來

大夥兒開心享用美好的一餐


MENU






日光大道 富錦廚房
 地址:台北市富錦421
電話:(02)2767 -6211
營業時間:週一~週五 11:30am - 10:00pm 週六、日 8:00 - 10:00pm

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2016年3月4日 星期五

【淡水景點】暖暖冬陽遊走漁人碼頭半日行

冬雨綿綿數週,終於雨過天晴,給自己個浮生半日遊吧!
淡水漁人碼頭是不錯的選擇喔...


走逛老街美食後,順遊「世界巧克力夢公園」欣賞頂級巧克力工藝精品、品嚐甜蜜幸福的巧克力,傍晚時分正是漫步漁人碼頭的最佳時刻。

碼頭邊最時尚的二棟建築,福容飯店與麗寶大樓比鄰而居,中間以裝置層層愛心的空橋串聯,浪漫唯美的氛圍吸引許多年輕男女的青睞。



船型建築的福容飯店早已是淡水的新地標,它的景觀餐廳更是遠近馳名。

而「世界巧克力夢公園主題餐廳」則佔盡最棒的地理位置,在這裡 可以來份甜蜜下午茶、或嚐嚐巧克力入菜的風味餐,一邊享受美食一邊觀賞美景,同時滿足味覺、視覺雙重饗宴。



從露台望出,視野開闊,聞名遐邇的『淡江夕照』於此可以一覽無餘


或許是冬季海風較大,也或則許是剛過完年節,漁人碼頭遊客並不多。但碼頭美景並不因人少而改其顏色,仍舊綻放最美的景致。

夏季的漁人碼頭像個身穿紅衣熱舞的少女,充滿熱情活力,但今天的景色就像著白紗佇立的女孩,散發恬靜的氣息。


緩緩步上長達330公尺的木棧道,夕陽餘暉拉長了旅人的身影,時而傳來童稚笑聲,或望見儷影雙雙,忽而發現遠方涼亭漸漸放大,提醒著我們路已趨盡頭了!


回首來時路,木棧道、飯店、世界巧克力夢公園都停留在旅人的記憶裡!

繼續越過白色情人橋,這也是攝影的絕佳景點!


一邊是淡水河出海口,一邊是停泊遊艇的碼頭,若非耳邊傳來遊客聲響,真讓人有股置身歐洲遊艇港口的錯覺。

愛情橋下的紅色心形地標又見台灣的排隊美德了,一群等待愛情的年輕女孩們,留下一幅幅絕美的倩影。
阿貲,要不要拍一張,算了,把機會留給需要的人吧!


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期待中



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2016年3月1日 星期二

【工具分享】詮力科技PowerNAS 「私有雲」 網路使用者小聚分享會

資訊爆炸的時代除了親朋好友寄來的第一手必讀絕版好康等資料外自己拍的照片、錄製的影音等,資料只會越來越多,這時候 dropboxgoogle 雲端等工具如雨後春筍般的冒出。以上工具在限量空間下均為免費空間,統稱為「公有雲」。

公有雲雖然經濟且方便,但仍有諸多限制與不便之處,尤其「行動辦公室」蔚為風氣下,「公有雲」的功能與容量就不敷使用,穩定性與安全性也令人擔憂。而「私有雲」剛好可補其不足

今天詮力科技PowerNAS使用者分享會,特邀請三位不同領域的名人來分享他們的經驗與心得,很令人期待喔~~~



首先台灣飛碟UFO研究教父」之稱的呂應鐘教授,常跑高雄與台北兩地,需要隨時隨地存取資料,他曾經遭遇檔案上傳失敗又沒警告,造成檔案遺失的慘痛經驗;要不就是 緊要關頭給你裝睡,簡直急死人了。
因此,呂教授開始接觸NAS,經過評估最後選擇詮力科技的PowerNAS;不僅解決以上問題,還利用PowerNAS超強附加功能,享受高品質家庭劇院生活。呂教授開玩笑地說:「自己有雞蛋裡挑骨頭的毛病至今尚未找到缺點 



現任立法委員林岱華也是詮力科技「私有雲」PowerNAS的愛用者之一,為民服務刻不容緩,如何正確迅速的傳遞資訊與分權管理是委員最在乎的,而PowerNAS完善的權限管理剛好補「公有雲」的不足;
還有選民請託案件也多如牛毛,再加上林委員總是謹慎保存數年才刪除資料,經年累月的累積出龎大的資料量,「公有雲」早就爆掉了,這也是林岱華委員改用「私有雲」PowerNAS的原因之一。林委員稱呼詮力科技的PowerNAS為「不用管理的管理工具」。



從事藝創工作與文字筆耕的張清泓,時常遊走海內外,自翊為「文化遊俠」。隨時記錄動人鏡頭、或書寫內心狂野。一個安全穩定的社群媒體是文字工作最需要的平台。



還記得Yahoo家族、無名小站的慘痛記憶嗎?
唯有「自己網站自己管」才是根本解決之道。但是要自己架設伺服器、自行設計網站,對於一般人而言,似乎是遙不可及的任務!現今透過詮力科技的NAS,不僅化繁為簡,還能兼顧社群好友間的互動,以及確保資料能永久保存,避免再遇到關站危機造成心血歸零的遺憾~~~


有了詮力科技的PowerNAS「自己網站自己管」,不用鳥免費空間的限制啦~而且許多免費空間作不到,PowerNAS都做到了

容量大還可彈性擴充可兼顧分權及安全性使用自由度高又可與社群帳號結合方便分享更棒的是簡單又便宜~~~


可是我是電腦白痴ㄟ如果說 一個年近古稀的長者都能操作,相信大家應該都有信心了吧!

分享會中場休息主辦單位還準備了咖啡、茶、小點心,給與會朋友享用!

還有贈書活動喔!
拿到呂教授著作的朋友都等著給偶像簽名