一閃一閃亮晶晶,全身耀眼奪目的鑽石熊,你看過嗎?
網路上早就耳聞超人氣的鑽石熊甜點非常非常.....美(是藝術品嗎?),絕對是視覺與味覺的雙重宴饗!!
明天住新竹的姊姊北上,趕快跑一趟鑽石熊工作室,雖說要請姊姊吃,其實是自己嘴饞(歹勢啦)!!!
明天住新竹的姊姊北上,趕快跑一趟鑽石熊工作室,雖說要請姊姊吃,其實是自己嘴饞(歹勢啦)!!!
哇!第一眼就超吸睛~~純然的<黑>將閃亮的「DIAMOND BEAR」及鑽石熊襯托的更加耀眼,給人一種低調的奢華感!(好喜歡ㄛ~)
趕緊打開一窺真面目吧!
哇~哇~這次是2個「哇」,好漂亮ㄛ,眼睛也吃冰淇淋ㄟ!真是賞心悅目,怎麼捨得吃呢???
這次有3種口味:「酒釀蔓越莓提拉米蘇」
「超大顆馬卡龍」、
「檸檬塔」
「超大顆馬卡龍」、
「檸檬塔」
你們說說看,能選出要哪個嗎?阿貲每個都好想吃ㄛ~~~哈哈~原來老媽與老姊都跟阿貲一樣,那就簡單多了,拿出刀子,喀嚓二聲就解決了!
酒釀蔓越莓提拉米蘇
稍懂烘焙的朋友都曉得,這絕對是耗時費工的產品,從上到下共5層,先以堅實的餅乾墊底,再疊上二層由法國進口鮮奶油與義大利進口馬茲卡邦乳酪調製而成的提拉米蘇,中間夾入綿密細緻的蛋糕,最後,表層再鋪上滿滿的美國進口蔓越莓果粒。可口指數破表,你受得了嗎?
稍懂烘焙的朋友都曉得,這絕對是耗時費工的產品,從上到下共5層,先以堅實的餅乾墊底,再疊上二層由法國進口鮮奶油與義大利進口馬茲卡邦乳酪調製而成的提拉米蘇,中間夾入綿密細緻的蛋糕,最後,表層再鋪上滿滿的美國進口蔓越莓果粒。可口指數破表,你受得了嗎?
口感軟綿入口即化,濃濃乳香中帶著芬芳酒氣,酸甜氣息令人未食即醉。
超大顆馬卡龍
這可不是普通的馬卡龍,裡面滿滿的牛奶糖內餡(擠花擠的美美的),再搭配裹著80%比利時巧克力的火山豆,SIZE約有小女生拳頭大,吃起來超過癮好滿足!!
雖然比一般馬卡龍大,但馬卡龍該有的裙擺還是有ㄛ,外層薄而脆,裡層鬆且軟,可見鑽石熊的師傅有夠水準ㄛ~
馬卡龍口感偏甜膩,但泡上一壺茶就ok了!!!
檸檬塔
阿貲覺得檸檬塔有2個特色,塔底的餅乾較厚較脆又有檸檬味,單吃底層餅乾就很棒了,上層的檸檬餡是新鮮檸檬做的,酸的入味,鵝黃色調給人一股沁涼感,讓人直想舔食解熱!
看看我們家號稱不愛甜食的人,也難得吃的津津有味;
看來,鑽石熊真的名不虛傳,真金不怕火煉ㄛ~~~
Diamond Bear是由一群熱愛甜點的團隊們創立,希望用最精緻可口的甜品給人們不一樣的新感受。除了不計成本堅持使用好原料外,新鮮純手工現做也是好吃的關鍵,也因此每天產量有限;想要的朋友請先預約ㄛ~~~
每日現做甜點只有提拉米蘇系列可以宅配,其他全無法宅配只能自取, 自取甜點可以只買單顆,單顆會用牛皮紙袋包裝,滿6顆就會用手提盒包裝。(黑色)
雖然有點不便,但優質特色的鑽石熊美食絕對值得ㄛ~~~
店名: DIAMOND BEAR 鑽石熊 烘焙
電話:02-2552-3328
宅配訂購網:www.diamond-bear.com
FB粉絲團: https://www.facebook.com/diamondbear103
自取地點: 台北市大同區長安西路294號前面的大片空地
自取時間: 11:30~19:00
交通
臨近的捷運站:台北車站 與 中山捷運站
公車: 12號 與 9號 到達 延平一站
自取地點可以臨時停放汽機車
搭乘公共交通工具建議 搭乘到中山捷運站出4號出口往星巴克方向走到公車站可以搭乘每10分鐘就有一班的12號公車,搭到 延平一站,對面就是自取地點!!
到達可以使用FB通知或者打電話,小編就會提著甜點到你面前囉^^
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