三芝有山有海，房價便宜，又緊鄰台灣最大的藝術市場--台北，遂成為諸多陶藝家的首選工作點。學者、工藝家、藝術家等，越來越多各式各樣的藝術工作者選擇隱身於秀麗幽靜的三芝。
還記得超經典的愛情文藝電影－「第六感生死戀」嗎？女主角含淚深情望著男友的模樣，浪漫的手拉坯情節，還有好聽的「Unchained Melody」；讓我們實地造訪芝蘭社區，
谷源滔「谷垚陶坊」，一窺手拉坯，製陶的真面目吧！
阿貲覺得手拉坏也是一種修行，心定而後手定，以指尖施力成型；看著谷源滔老師操作似乎很輕鬆，相信這些坏土到阿貲手中一定慘不忍睹！！！
手拉坏成型的半成品，需經過陰乾才能進窯燒製。
燒製作業有柴燒、瓦斯燒二種，青花磁即為柴燒的代表，從室溫開始慢慢升溫，至少升到 1230℃，視坏土磁化程度決定是否完成。
柴燒作品有陰、陽二面及落灰狀況成就一件作品
谷源滔老師作品特色：以生活陶為原點，各種形狀、釉色組合搭配、作品變化豐富。
谷源滔老師喜歡觀察人，因而有一系列以人群為主題的作品，乍看之下覺得很類似，仔細瞧來才發現各個不同，有的倆相依偎、有的雙手環胸，幾乎沒有完全相同的作品！！
原以為藝術創作者，個性都較為孤僻難以溝通，沒想到「谷垚陶坊」的谷源滔老師卻是如此平易近人，風趣幽默，還不厭其煩的為我們解答疑問，讓阿貲對陶藝品有更深一層的認識。
谷源滔老師常說：生活其實可以很簡單，藝術也可能很貼近生活！
生活由每個人心中崛起，但享受生活可以從一個器皿開始，挑選一個自己喜愛的杯子，原來喝水也會變得不一樣～～～
地址：新北市三芝鄉後厝村蘭陽路街 40 號
電話：(02)8635-1580，0928-803-050
交通資訊
自行開車：
沿臺二線淡金公路往聖約翰大學方向前進，抵達聖約翰大學之後再續行1.7公里，即抵達淡金公路5段標示14.5公里的一處紅綠燈，紅綠燈處右轉芝蘭街約一公里即抵達。
大眾運輸：
搭乘淡水線捷運在淡水站下車，搭乘往三芝、金山或基隆公車，如860、862、863、864、865、867、874等。於「大崛」站下車步行即抵達。
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八八八海鮮美食館，雖是三芝鄉的小餐廳，也曾幫李前總統料理過國晏ㄛ，今天午餐就在此落腳，大家磨拳擦掌，準備大塊朵頤一番～～～
以下照片是素餐
最近三芝的皎白筍盛產，開水煮熟就很甜很好吃喔！！！
葷桌更是豐富澎湃，有魚有肉還有大龍蝦，可惜阿貲沒拍到～～～
下午我們光臨頗負盛名的芝柏山莊，這裡除了最有名氣的李天祿布袋戲文物館外，也有越來越多的藝術創作者進駐。 今天的目的地是方圓美學生活。（落實藝術與生活的輕食餐廳）
成為藝術家除了需有興趣外，還得有天賦才行，雖不是藝術家也沒關係，我們可以學習方圓美學生活蕭紘祈先生，當個”藝術品收藏家”、”生活美學家”。
從圍牆外望入，小巧玲瓏卻又充滿輕靈優雅的庭園，讓人不自覺得放緩腳步，輕聲細語。
斑白的枯幹 ，隨意的老陶器，小方桌上立著可愛的娃娃，在在突顯小黑板上的文字” 慢活”。
真的，現代人的步調太快了，什麼都講求效率、快速，卻遺忘了老祖先的慢活哲學。
穿越木門，半身人體雕像立刻攫取眾人的目光，一面是曲線柔美的女性身體，一面是陽剛張力的男性體態，真的很獨特別緻。
阿貲曾私下問主人蕭紘祈先生，這座雕刻品賣不賣呢？果然被阿貲猜中了，原創作者只是暫時寄放，純欣賞是非賣品。
午后軟軟的秋陽透過窗櫺灑入室內，酒紅色的陶藝茶壺襯托出一股慵懶、舒適的氛圍～～
方圓美學生活除了人體雕像外，室內還有彩畫、工藝品、雕塑、陶藝...等，琳瑯滿目，彷彿進入一間小而美的藝術館 ，難怪主人蕭紘祈常常說：不敢自詡為藝術家，勉強算是收藏家吧！！！
方圓生活美學將藝術與生活結合發揮的淋漓盡致，從庭院、店內擺設、牆角一隅，處處充滿驚喜！！！
藝術作品，可以是日常道具，也可以是奢侈的夢想，端看觀者的視角。而在蕭紘祈的眼中，則是藝術與生活的結晶。
因此，方圓美學生活裡所見所用的杯盤器皿，全出自於台灣藝術家的作品；從裝盛甜點、小農花草茶、咖啡、水果茶的容器，到桌椅等大型傢俱，都不乏經典作品。
當天老闆娘親手調作烘焙的鬆餅，甜點香氣與咖啡的完美結合，任誰也忍不住了，美食，我來了！！！
機能、美感、創意兼具的杯壺，襯托出水果茶的鮮甜可口～～～
布列塔尼餅乾也深為大家喜歡，濃郁奶香搭配脆脆核桃，令人一口接一口，愛不釋手！（奶油食材都是從法國進口，不怕吃到黑心食品ㄛ～～～）
眾人都追問老闆娘可否零售，好加在阿貲手快腳快，搶購了五片回家給老爺，小姐嚐嚐～～～
蕭紘祈先生原是科技新貴，除了本性熱愛藝術之外，更由於科技人的忙碌過勞及飲食不健康，所以於去年八月離開職場，選擇了芝柏藝術社區，圓了他的美學生活夢！
堅持使用健康天然的食材，用心製作出美味的食物，讓客人如同回家般的自然自在，搭配輕鬆柔和的音樂，讓用餐變成一場美好的感官饗宴！！！ 讓心靈進入慢活的步調…
真正融合『蔬食、美學、音樂、慢活』，讓人重新感受生活的優雅….
藝術充滿能量、更能撫慰心靈！！！
有空，到三芝走走，吹吹海風、看看遠山，餓了、渴了、或累了，就到方圓美學生活坐坐吧…好好感受 "優雅生活、美學生活"......
週二、三、四是主人進修、休息及採購的時間，若真的忍不住想去拜訪，請先撥個電話與蕭紘祈先生聯絡ㄛ～～～
交通資訊
大眾運輸：
搭乘捷運至淡水站下車，轉乘公車866或877至芝柏山莊站下車步行可達
自行開車：
1. 高速公路國道3號(基金交流道)→２號省道→萬里→金山→石門→三芝-於2號省道20公里處左轉忠孝街左轉智成街直行至芝柏山莊
2. 高速公路國道1號(五股交流道)→64號快速道路→八里五股(往淡水方向)→關渡大橋→竹圍→紅樹林→2號省道→三芝-於2號省道20公里處右轉忠孝街左轉智成街直行至芝柏山莊
3.臺北→仰德大道→陽金公路→巴拉卡公路(101甲)→縣道101→三芝-中正路二段右轉智成街直行至芝柏山莊
4.臺北→士林→關渡→竹圍→紅樹林→2號省道→三芝-於2號省道20公里處右轉忠孝街左轉智成街直行至芝柏山莊
當眾人皆追求窈窕之美時，唯有吳仲宗老師獨愛圓融美學
請待續：【新北三芝】守靜堂．胖太太之圓融藝術美學
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