【桃園龍潭】漫遊客家文化館 宴饗客家文學音樂 品享大楊梅鵝莊美食

桃園市客家文化館104年重新打造充滿客家味的園區特色；今年針對文學館及音樂館重新規劃設計，並同步蒐整客家文學、音樂人資料，以先進影音科技作後盾，縮短客家藝術與民眾之間的距離，只要動動手指就可從導覽機畫面認識這些藝術家喔~~~

兩旁建置互動式影音導覽系統

7/23日上午，在一片悠揚樂音、及清脆客家童謠中揭開序幕，桃園市長鄭文燦、客家委員會主任委員李永得、客家事務局長蔣絜安及多位文學、音樂人等一起共襄盛舉。

 揭幕儀式

特展室打造茂盛桐花樹及垂吊著雅致的紙藝桐花，象徵客家族群一片欣欣向榮…



當天備有清涼退火的仙草茶、客家湯圓、及新鮮的手工麻糬，大家都讚不絕口。十足展現出客家文化的多元面貌~~~





客家文化館是棟二層樓建築，外層以紅色鋼樑架構而成，顯得時尚又喜氣！





已有七百多年歷史的饒平布馬舞，又稱「竹馬舞」，是一種模仿馬兒體態的舞蹈，用於驅除瘟疫及祈福。
沿著桐花階梯拾階而上，設置了大型狀元郎騎布馬花燈，白日色彩繽紛、夜晚光耀璀璨，成為周遭最耀眼的新地標。





越過布馬花燈，一片寬廣綠地，隨處可見超萌客家公仔、及充滿濃濃客家風的迎賓牆，讓人彷彿置身客家庄的錯覺，當然是遊客拍照打卡的絕佳景點…

廣場上還有超吸睛的3D 地景藝術，這裡融合各種客家元素，有桐花、茶園、花布、阿啾箭等美景，栩栩如生，階梯上還貼心的標示最佳拍照點，供民眾拍得寫真、玩得開心~~~

園區後方公園生態豐富，栽植樟樹及桂花等樹木，綠意盎然，生態池內大型蓮葉筆直挺出水面，在視覺上帶來清涼感！

館內賞文冶樂，館外漫步雅景，感受客家文化藝術的無窮魅力。
桃園客家文化館免費開放等你來喔~~~

開館時間：週二至週日8：30 - 17：00（週一及國定假日休館）
洽詢電話：（03）409-6682
地 址：桃園市龍潭區中正路三林段500號
網 站：www.hakka.tycg.gov.tw

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離開客家文化館已經12點多了，雖然剛剛補充了客家小點，但是看到「大楊梅鵝莊」的招牌及如雷灌耳的美名，讓大家肚子又開始咕咕叫…

1987年創立於楊梅鎮，以特殊料理的鵝肉及醬料打出名聲，因此稱為「大楊梅鵝莊」，是一家傳統道地、創意及融合多元化客家料理的餐廳。

1995年在龍潭大池畔成立龍潭分店，即今天造訪的餐廳。外觀是三層樓建築，但內部只有兩層樓，挑高的樓面，給人開闊舒暢感，是一處優質的用餐環境，幾乎天天高朋滿座，人潮搶搶滾…

至於菜色如何？ 趕快來看看吧！
特色拼盤、清爽開胃….

來到大楊梅鵝莊怎能錯過鎮店之寶「招牌土鵝肉」，選用 90 – 100 天的成熟鵝，堅持當日烹煮當日賣，絕對讓客人吃到最新鮮的好滋味！

傳統客家美食-米苔目 

桂筍東坡封也是大楊梅鵝莊的手路菜，新鮮五花肉經過長時間小火慢滷，口口入味、回味無窮；桂林筍則嚴選復興鄉筍農，就是要讓客人一次就上癮…

客家必點名菜，蔥淋土鵝腸、福菜肉片湯…

蔥淋土鵝腸是一道限量供應的料理，因為一隻鵝的腸子不長，而且必需精心的清洗過，切成寸段備用，當天量買完為止。鍋底是精挑過細長鮮嫩豆芽菜，鵝腸以蒜頭泡過並滷過的醬汁及油蔥酥料理過，再淋到豆芽菜上。

創意料理，炸敏豆及鰻魚片…

甜點也很棒喔~

黃金流沙包及手工艾草包都是一時之選…

餐廳內非常明亮，內部裝飾也很素雅。價格平實，料多味美，是到龍潭的遊客不能錯過的好地方。

服務電話 03-4806330
地址 桃園市龍潭區神龍路96巷2號

上午透過靜態文物展，讓大家進一步認識客家文化產業，下午我們就走出戶外，親身體驗客庄自然景觀及人文風情之美！

待續…
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