【新北美食】歐麥軋OMG！無法抵擋的好吃麵包來了，三重新開幕烘焙坊，健康食材美味不打折喔~

身為麵包控，對於麵包的要求難免較嚴格，因此，養成阿貲喜歡拜訪有特色的烘焙坊，尤其是有創意的新店家~

鏘鏘鏘～敲鑼打鼓開張啦，三重的朋友有口福了，中華路新開了主打安心吃的烘焙坊喔！

說到這位老闆師傅來頭真不小，經歷過伴手禮王國新東王、人氣很旺的老杜府、及連鎖名店85℃的洗禮，擁有18年的烘焙經驗，練就一身精妙手藝，凡吃過的人都說：「O My God，太好吃了！」 (其實是忙的說不話來...)，老闆恰好姓歐，店名就稱呼「OMG歐麥軋烘焙坊」，簡單好記又貼切！

今天我們實地造訪歐麥軋吧！
來到中華路75巷1號，推開英倫風的門扉，迎接阿貲的是暖色系的空間，最吸睛的莫過這片網美牆喔~ 

有無發現，店內隨處可見貓頭鷹，從招牌、裝飾、到提袋都是貓頭鷹圖騰，原來歐老闆是貓頭鷹迷，以它為守護神，也希望貓頭鷹同樣是歐麥軋的守護神喔~

兩旁木架上設計了一格一格的玻璃抽屜，麵包就靜靜地躺在裡面，顯得美觀又衛生。暈黃燈光打在一顆顆麵包上，更引人垂涎~

哇！蔥包、波蘿、丹麥吐司等都是人氣不墜的經典麵包；歐師傅一家人都是麵包控，歐師傅常說「要做就做高檔的產品」，因此，歐麥軋在食材上很講究，絕不用市面上的劣質麵粉，而不惜成本使用Viron法國原裝進口T45麵粉，採用高品質的安佳奶油，無添加人工香料及色素，讓家人與客人都吃得滿足又健康。

西風東漸，外國月亮較圓當道，歐師傅卻反其道而行，主打台式麵包，為了顛覆台包高油高糖的刻版印象，歐麥軋減糖少油，以天然食材提味，讓麵包保留原來的美味，卻更健康安全喔~

你看看，小小麵包上鋪著滿滿青蔥，小朋友們開心的大口吃，濃濃蔥香在嘴裡擴散，越吃越唰嘴，一下子就嗑光光了！

無形資產認證師杜國寶對美味也有獨到的見解，就愛這款波蘿，剛咬下，先是香酥脆挑動舌尖，接著軟綿感觸動味蕾，無法抵擋的慾望，一觸即發！

躲在這裡大塊朵頤喔~

美女小小最愛有咬勁的唱片圓盤，拔開外層，不規則的紋路看起來粉誘人，小小說，這麼大一塊麵包最適合與好姊姊分享，邊撕邊聊，歡樂時光怎能缺了它？

歐麥軋的點心也是真材實料，你看看，一口酥裡看的見叉燒喔~
夫妻倆你餵我，我餵你，濃情蜜意盡在一口酥...

來看看店長的鐵手發功，完美分割奶油小餐包；趁熱的時候快速撥開，才能維持麵包的Q彈、又不會掐扁它喔~

招牌商品丹麥吐司，反覆折疊，來回塗抹厚厚的奶油，進爐前還在烤盤塗上奶油，歐師傅就是如此厚工，就是要給客人最好的滋味~

撕開薄脆的表層，濃郁奶香四溢，富彈性的吐司誘人品嚐，絕妙口感餘韻縈繞。

還有烤得焦香的蛋塔，會爆漿的芋頭奶油包，養生的核桃麵包等，都值得品嚐的好食喔~

歐師傅以做給家人吃的心情，製作每一顆麵包，希望做出好吃又少負擔的產品，讓客人越吃越健康，透過改良式做法，讓更多人重新愛上台式麵包喔~ 

中午12：00出爐
下午04：00出爐 

歐麥軋OMG烘焙坊
新北市三重區中華路75巷1號1樓
訂購專線:0909-030828 

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