碧砂漁港為基隆複合式休閒漁港，是目前政府極力發展海上休閒娛樂事業的旗鑑港口。漁港內停滿各式帆船、遊艇及娛樂漁船等，宛如國外遊艇碼頭般，美崙美煥。在這裡遊客可以選擇搭乘娛樂漁船登島遊程、或者出海夜釣等海上休憩活動。
我們一行人抵達碧砂漁港已近黃昏了，放眼望去，海天相連，湛藍無痕～～～
壯闊的海岸風情，藍白相間的港口建築，在陽光燦爛的季節裡，來一場夏日輕旅行，盡享八斗子的自然海風～～～
天色由湛藍轉為昏黃，落霞穿過雲層透出溫柔的光，緊接而來的是整片寶藍的海天一色。夢幻色調半晌間就暗下、宣告結束，換上點點燈光閃爍！！！
漁市場內匯集了數十家生鮮海產店，供應各式各樣漁產，從遠洋、近海、沿岸、養殖應有盡有。
在此可以挑選購買到各式各樣琳瑯滿目的海鮮，尤其是夏季的鎖管及初秋時分的螃蟹，更是知味老饕的最愛。
雖然曾有少數不良漁販偷斤減兩、欺騙遊客，但絕大多數都是誠誠實實做生意的商家；為了扭轉形象及讓消費者安心，基隆區漁會發起「公秤」活動，除了有效遏止不肖店家外，還可保障消費者權益ㄛ～～～
旁邊的飲食街，除了可在店內點菜外，也可將選購之海產交給店家代為料理ㄛ（超方便～～～）。
一進來，桌上已經備妥材料等待我們了！
有便當（食材）、御飯糰的三角模型、海苔片及透明包膜～
這是兩個御飯糰的份量，ＱＱ的白米飯、鮮美魚鬆、昂貴的魚卵、及當季的鎖管～～～
為了衛生起見，先套上手套再做吧！
打開模型盒，先裝一半量的飯，鋪上魚鬆（老闆娘說不要鋪太多魚鬆，會鬆散開來），再放魚卵或鎖管，再蓋滿白飯；用左側模具用力壓緊，勿必夠紮實才好包膜ㄛ～～
看！夥伴們都好認真、好努力在做ㄛ～～
脫模後的三角飯糰，怎麼樣，看起來挺專業的吧！
下方是特製的海苔包膜，只要照著說明做、順著箭頭折，人人都能成為御飯糰大師ㄛ～～～
看！這是阿貲的作品，保證不輸給超商賣的呦！
大功告成，夥伴們都開心的秀出自己的作品，留下歷史的一刻～～～
吃飽飽的容易暈船，所以等出海夜釣回來在吃晚餐吧！
（夜釣部份請閱讀上一篇）
真不愧是漁港，端出饗客的美食果然夠鮮夠美～～
這些新鮮食材不需過度烹調，簡單的蒸煮或火烤，就讓人吃得大呼過癮。
還有一大盤生菜蔬果給大家止渴解膩ㄛ～～～
漁會總幹事特別介紹這道紅色的「胭脂蝦」（上圖），據說此蝦常出現在日式餐廳，一尾要價上百元，屬於高檔貨；
今天難得到產地來，大家就多多享用吧！
總幹事旁邊的帥哥是誰呢？沒錯，就是基隆市的大家長－林右昌市長。
哇！好榮幸ㄛ，居然跟市長同桌吃飯話家常，真是位非常平易近人的好市長～～～
靠山吃山，靠海吃海，漁業可說是基隆的經濟命脈，林市長上任來盡心盡力的幫漁民行銷，甚至親上火線到花博假日市集賣魚貨（阿貲有一點點感動ㄟ～～）
心干寶貝(海鮮醬料)－緣起於父親對女兒的疼愛，以幸福為訴求，為愛而研發的產品，嚐過的人都感受到滿滿的幸福味。拌飯拌麵都很好吃！
純手工製作，不含防腐際，還是基隆十大伴手禮，自用送禮都很適合ㄛ～～～
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