提起大溪就想到豆干、說到豆干就連想起大溪;不是阿貲太俗氣,而是美食太迷人啦!
最近走了一趟大溪,發現一家超級好吃的豆干,稍後再跟大家分享ㄛ!
有沒有發現,走入大溪就像走進一座「無圍牆博物館」;沒錯,大溪從清朝時代就有木器業進駐,歷經二百多年發展,至今尚有許多傳統木器行存在。為了保留及發揚傳統技藝,桃園市文化局成立「大溪木藝生態博物館」,目前共有2座公有館,及輔導9家街角館。
日治時期興建的日式高架平房,曾為大溪國小校長宿舍,後登錄為「歷史建築」,現為「大溪木藝生態博物館」,由於是第一棟開放的空間,故稱為「壹號館」。
「壹號館」面積不大,我們就進去逛逛吧!
館內宛如認識大溪的一道門,匯集了大溪小鎮百年來的文化內涵;同時也訴說木博館未來發展與願景。
若說「壹號館」是靜態式博物館,那「街角館」就是活動式的博物館。
館內宛如認識大溪的一道門,匯集了大溪小鎮百年來的文化內涵;同時也訴說木博館未來發展與願景。
若說「壹號館」是靜態式博物館,那「街角館」就是活動式的博物館。
什麼是「街角館」呢?是由桃園市政府文化局輔導的在地傳統店家,以自身特色為主題,搭配有形、無形文化資產,讓遊客體驗大溪老城獨特氛圍的店家。由在地店家來說自己的故事、來分享最道地的大溪文化…
壹號館地址:桃園市大溪區中正路68號
洽詢電話 :(03)388-8600
目前已有九家充滿特色的街角館加入,今天我們來拜訪其中一家「三和木藝工作坊」。
創始人林清和 先生自學木工,並鍛鍊出一流榫卯工法;民國 50 年開設現在的木工廠,目前由第二代接棒經營。除既有精準技術外,更創新多元附加價值,以嶄新LOGO「三隻手結合微笑曲線」,象徵「傳統」「傳承」「教育」,保留傳統技術、開發文創產品、並希望回饋大溪。
進入工坊庭院,四周草木扶疏,雖略微零亂,反而呈現簡樸田野的單純風貌,超萌紫色機器人展開雙手,開心的迎接我們來臨!
習慣花錢了事的朋友們,我們一起和木頭嬉遊趣吧!
今天三和木藝準備了2種作品,實用小提籃與童玩彈珠台,你要選哪個呢?怕麻煩的阿貲就選手作小提籃了!
材料、工具準備齊全了,開始吧!
拿出長方形木塊置入底部,剛好有6個小孔洞,再用小螺絲釘鎖緊。
其中鎖螺絲釘是最困難也最辛苦,需花很大力氣邊轉邊推入木頭裡,力道還需平均,否則螺絲釘會歪斜,歪了螺絲帽就會突出,不僅不美觀還可能刮傷手喔~~~
看!大家都好專心工作喔~~~
整個作品共有14顆螺絲釘,平日只會敲鍵盤的手,遇上工藝還真吃不消,到後來阿貲的手都不聽指揮了;只好草草了事,但是三和木藝的師傅非常有耐心、愛心,最後他幫阿貲重換了3根螺絲,讓阿貲有個美美的提藍帶回家。NICE師傅,謝謝你的不離不棄~~~
已完成作品的阿貲就在工坊到處晃,三和木藝提供多種體驗課程,除了提藍、蛋珠台之外,還有原木杯墊、造型砧板、筷子、收納盒、盆栽、存錢筒及其他客製化內容ㄛ!
老闆娘說:三和木藝的理念就是以農村生活故事為題材,將傳統木藝發揚光大;他們為了回饋大溪,熱誠地提供場地、設備及木料,結合社區力量成立「社區關懷據點」、「創意無限修惜站」,讓孩子們來這裡體驗各種木藝教學,深耕孩童從小的木藝文化素養。
三和木藝
地址:桃園市大溪區康莊路 3 段 671 巷 36 號
電話:(03)387-1389
粉絲團請搜尋:三和木藝工作坊
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好了,呼應前面的開場白吧!超好吃的豆干就在「大房本舖」~~~
創立於 1923 年,是大溪老街知名的豆干批發店,創始店位於老街外圍,知道的人不多、較不熱鬧,牆上有「大房本舖」的發展史喔~~
烏黑大豆甘是店內最傳統也是不敗的老產品,豆干大師精美包裝當伴手禮也很大方ㄛ!
走了這趟寓教於樂的大溪木藝之旅,真的收獲良多,各位朋友們,下次來大溪玩除了品嚐老街美食外,也來體驗一下半日工匠試試看!(尤其適合親子同樂~)
「蛋豆角」是大房本鋪研發的新產品,雖名蛋確是素的,完全由大豆蛋白製作。共有原味、芋頭、芝麻等不同口味,都好好吃ㄛ,既來了怎能空手而歸呢!
走了這趟寓教於樂的大溪木藝之旅,真的收獲良多,各位朋友們,下次來大溪玩除了品嚐老街美食外,也來體驗一下半日工匠試試看!(尤其適合親子同樂~)
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