在導覽大哥幽默風趣的言詞下,阿貲立馬精神飽滿的開始古樸糖廠探索之旅~
◎說說老糖廠的故事
佔地20公傾的花蓮糖廠,前身為「東臺製糖株式會社」,建立於民國10年,由於附近鄉鎮大量種植甘蔗田,因此這裡成為東部地區的製糖重心。由於糖廠位於光復鄉,成為人們口中的「光復糖廠」。
到了民國91年,因為大環境改變,決定停畢休廠,長達80餘年的糖業從此畫下休止符!
後來周休二日帶動國人旅遊風氣,因而規劃以「糖業文化園區」為軸心,轉型為觀光休閒糖廠,成為今日的「花蓮觀光糖廠」。
往昔日夜工作的甘蔗自動採收機,如今廢置糖廠一隅,靜看往來遊客…
◎鐵馬輕騎糖廠街
整座糖廠佔地達20公傾,除非勇腳ㄟ或不趕時間的人,否則建議大家騎車逛糖廠較適宜喔~
導覽大哥先帶大家租借單車,松錳租車的收費與外面相同,租一次$100,不過,住宿糖廠旅館的客人,則有單車兌換券,無需額外花錢喔~
沿著糖廠街騎行,二旁盡是保留下來的員工宿舍;與林田山林場相同,都是因產業衰敗而沒落的聚落;但林田山房舍依山而蓋,高低錯落;而糖廠地勢平坦,棋盤式建築群,街道井然有序,環境清雅!
天色微暗,來到花糖大煙囪下~
這支花糖大煙囪靜謐矗立在花東縱谷中,從日治時期走到現在,民國78年重建過,高53公尺、煙道出口直徑2.5公尺。但依然是光復鄉的地標,也是糖廠人所依賴的精神堡壘。
看著斑駁破舊的外觀,仰望煙囪口的月亮,彷彿訴說著「縱谷飄糖香、風華歲月傳百年」。
這裡保存花糖許多珍貴老照片與物件,手搖警報器訴說戰爭的無情;糖種機可以了解糖結晶的奧秘;手搖電話交換機陳述電信的日新月異;牆上老照片告訴我們甘蔗製糖的滄桑歲月與花蓮糖廠的躍進。
晨熙中,阿貲再次漫遊糖廠街,盡覽復古典雅的日式房舍,有著既懷舊又優雅的韻味,讓阿貲深深愛上這裡,不同於都會區的觀光化,老宿舍在熙光伴隨下,散發老街風情、及屬於這裡的味道。穿梭巷弄間,享受自己的慢步調和愜意!
風華依舊的老火車頭…曾經冒著白煙、氣勢十足的行駛在鐵軌上,退役後散置各地懷舊展示~
◎嚐嚐阿嬤廚房的美味
晚餐在園區裡的阿嬤廚房,嚐嚐阿嬤的手路菜喔~
阿嬤餐廳屬於中式餐點,融合當地食材及時蔬,提供旅人美味料理。
有個人簡餐、及團體合菜等,充滿原住民特色的風味餐,讓遊客在園區吃飽、吃巧、也吃特色喔~
烤得恰到好處的山豬肉,不油膩、也不會柴…
超級可口的鹹蛋南瓜…
清爽可口的養生野菜湯…
開胃的黃金沙拉…
彩燴軟絲…
好吃的蔥油雞…
養生紫米飯 …
外酥脆內軟Q的熱麻糬,永遠有第二個胃的甜點...
阿貲向來喜愛老屋古宅的FUN,屋簷下長坂上,家常八卦、或沉思放空都很適合~
屋前獨立的庭院及停車位,好方便喔~
對於省空間的日式宿舍,原無多大期待,但當阿貲推開日式拉門,踏上玄關,卻大感驚艷!
濃濃的檜木香撲鼻而來,以原木鋪設的挑空地板、充滿日式風情的客廳、彩繪日式禪風的紙拉門、洋式雙床套房、傳統日本和室、二個衛浴間,再加個小茶水間,在重視階級的日式社會,是多麼尊榮的禮遇,讓人有種成了王室貴族的錯覺。
糖廠的木屋都沿用日本傳統一室多用的空間規劃,底部挑空地板通風佳,前後落地窗設計採光好,說實話,真該讚嘆日式建築之完善與美好~
來到日式房舍當然要睡榻榻米啦,床墊一鋪,任思緒飄到浪漫京都,在婉約靜好的氛圍裡沉沉好眠~
◎有文化景觀的三星旅館
糖廠旅館目前有42間客房正式對外營業,環境佳、品質優,獲得廣大旅客的喜愛。
為了滿足各類客群的需求,旅館提供溫馨和風木屋、甜蜜和風木屋、親子木屋、合家歡木屋、合家歡villa木屋等五種不同價位房型。
部分客房浴室更提供手工打造的檜木浴桶,讓遊客體驗梳洗時的悠閒。
合家歡系列木屋融合和式空間與洋式套房,適合攜帶長輩入宿於此。
合家歡系列木屋融合和式空間與洋式套房,適合攜帶長輩入宿於此。
旅館今年度已順利取得三星級標章,絕對是花東縱谷小旅行住宿優先選擇喔~
◎溫暖的啄木鳥之家
一個充滿溫馨故事的餐廳,當初一群平凡愛心媽媽,關懷部落、關心迷途孩子而成立「花蓮縣啄木鳥全人發展協會」。後來,除了希望能自給自足外,更希望協助弱勢孩子習得一技之長而跨足餐飲業,就是「啄木鳥之家」餐廳。
◎最令人想念的滋味-糖廠呷冰
來到花蓮怎能錯過最想念的滋味呢!
花糖冰店(漪漣園)民國48年開幕,歷經50年歲月將「光復冰品」的招牌打得更響亮,已成為旅遊花蓮必訪的夯點。
這裡的冰品為何特別好吃呢?除了好山好水之外,製程也很重要喔~
以鮮奶瞬間降溫,留住乳品鮮度與口感,所以嚐起來味道香、綿密順口、 紅豆減糖,整個甜膩度也被改善得更爽口~
滿足了呷冰慾望之後,要跟美麗的糖廠說拜拜了,幽靜的糖廠街、典雅的日式木屋、濃濃檜木香、舒服的榻榻米、滿滿愛心的餐飲…所有美好記憶,將封存腦海裡,等待著下一次邂逅!
二日遊建議可安排到馬太鞍濕地「欣綠農園」,騎單車只要10分鐘,體驗阿美族的生活文化、品嚐最鮮美的石頭魚湯、盡興的舞動原住民舞蹈…請待續
台灣好行花東縱谷線下一站,大農大富平地森林園區…請待續
交通指南
※公路
從花蓮縣光復鄉台9線,7-11處轉東向進入園區(免費入園)
※鐵路
台鐵花蓮光復站下車,步行約10分鐘可抵達 花蓮觀光糖廠
電話:0800-026-168
地址:花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號
官網:http://www.hualiensugar.com.tw/
※公路
從花蓮縣光復鄉台9線,7-11處轉東向進入園區(免費入園)
※鐵路
台鐵花蓮光復站下車,步行約10分鐘可抵達 花蓮觀光糖廠
電話:0800-026-168
地址:花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號
官網:http://www.hualiensugar.com.tw/
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藍色的星期一看到這想去度假啊
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