好吃、好看、好玩、好康全在竹東，下一站！前進竹東，感覺竹東人好客純樸之美、享受客家湯圓傳統美食。
出發吧！竹東火車站見！！！
竹東之心.竹東火車站是所有台灣鐵路支線站中的最大站，在50-60年代林業、礦業鼎盛時期是重要交通樞紐。現在是新竹往返內灣列車會車的地方，每次進站都停了兩列列車喔~~~
今年的竹東客家湯節就在車站旁的竹東動漫館園區隆重登場，一大早參展攤商就陸續進駐，人來人往，好不熱鬧~~~
哇！你看過萬家齊聚搓湯圓的熱鬧景象嗎？令人嘆為觀止喔~~~
人潮越來越多了，有「創意湯圓製做競賽」、「一元競標.愛心義賣」、「以舊換新.與您有約.與環保同行」、及台上勁歌熱舞；雖然客家湯圓很好吃、客家工藝很吸睛、舞台表演很精彩，也別忘了集合時間喔~~~
想要深入感受一個地方的特色與文化，阿貲覺得走入傳統市集是最佳選擇。來到竹東當然不能錯過這個擁有58年歷史的中央市場。
這位在地美女就是今天的導覽解說員，也是簧城竹廉第三代傳人喔~~~
經濟部在全台幾百個市場中，選出5個「轉型再造市集」的示範區；竹東中央市場就是其一。這裡的攤商有自己的專刊、專屬網站、還有遊客服務中心喔~~~
目前約有480多個攤位，販售各類五花八門新鮮食材與南北雜貨，是挖寶的好地方；到了晚上搖身一變為夜市，又有完全不同的風貌，值得旅人到此遊喔~~~
位於中央市場入口的天主堂，哥德式建築西洋工法三層樓房
大家都知道客家麻糬、碗粿、粄條都很出名，<徐家姊妹>是竹東在地商家，自製的產品軟Q滑溜，口味道地，是當地人常買的店家。
同伴們還買了彩色的水晶餃回家喔！（紫色是山藥、綠色是波菜汁、橙色是紅蘿蔔，純天然手工完全不添加人工色素喔！）老闆好貼心，連配料都幫忙打包了~~~
<溫記素食>也是老字號，深得竹東在地人喜愛~~~
<東興切麵>維持自產自製自切、純手工的麵食。你看看，剛做好的麵線還掛在上面晾乾，完全不加防腐劑，難怪生意這麼好！
＜滿珍香牧場＞
地址：新竹縣竹東鎮杞林路133號
電話：0955-258158
也是在地人熟悉40年的老滋味；擁有自己的牧場，以自然的養值概念結合現代化經營理念，養出最健康的家禽。鮮嫩肉品是許多老饕指名的店家。
熱情的阿嬌姐特別招待大夥吃他們家的招牌-紅糟雞， 這艷紅的紅糟可沒加一滴色素喔，全部使用紅糟加酒調製，在食安風暴的時代，這種古法製做的小店反而成為大家的最愛！
香噴噴的饅頭味陣陣傳來，原來是竹東超有名的＜爆漿黑糖饅頭＞，一顆只賣10元，還剩幾顆了要買要快！
哈哈~~~阿貲眼明手快，搶到一顆，爆漿了！(口感稍甜了些)
<素食炸菜>
地址：新竹縣竹東鎮杞林路132號
電話：0917-844952
當天陽光普照微熱，走了一上午有點渴了，如逢甘露的甘蔗汁適時現眼前，老闆來一杯；竹東特有添加薑汁的甘蔗汁，清涼退火又解渴。
還有獨家手打泡菜、大排長龍的吳媽媽的餡餅、碩果僅存的貴婦服裝店…等，還有好多、好多...真的無法一一介紹了~~~
<吳媽媽餡餅>
地址：新竹縣竹東鎮商華街63號
電話：(03)5947660
來到竹東不品嚐私房客家料理，猶如入寶山卻空手而返，今天午餐就到這家超過一甲子的老店-「新福飲食店」。目前當家的呂瑞員是店家的媳婦，熱情又漂亮；「新福飲食店」雖然位於道路狹小的市場中，仍能吸引許多慕名饕客前來光顧，想必有其秘訣吧！
老闆娘說：對食材精挑細選、對每到菜的火候掌控；勿必完整保留最原始、最道地的客家風味。做為一個媳婦就是要守住長輩們傳承了一甲子的老味道。
老闆娘的好手藝，不論是客家小炒、客家湯圓、薑絲炒粉腸...都相當可口，只要看看桌上空空如也，美味程度就可想而知了!
好吃又平價 ，下次來竹東玩，一定要來品嚐看看喔~~~
「新福飲食店」
電話：(03)596-2462
地址：新竹縣竹東鎮商華街41巷10號
經過一上午的客家美食之旅，下午換點不一樣的，來個有氣質的藝術遊程、及具實用性的DIY活動吧！
請參閱
【前進竹東】食客湯圓.饗樂竹東.蕭如松文藝.客家工藝DIY小旅行
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
沒有留言:
張貼留言