【前進竹東】食客湯圓.饗樂竹東.蕭如松文藝.客家工藝DIY小旅行

客家文化除了美食之外，人文藝術及在地工藝都很令人驚艷！

飽食飯足之後，緩步慢行是最佳的活動。「蕭如松藝術園區」就在前面了。這是座充滿日式風格的庭園，房舍與房舍之間很寬敞，草木扶疏，種植許多低矮的灌木林，呈現雅緻幽靜的質感。

眼前如陽光般的女孩就是園區的導覽員阿玲，也是藝術家咖啡廳的服務員喔！（超級能幹~~）

午后陽光和熙，坐在綠林屋瓦下，聽著阿玲清亮的嗓音，訴說著竹東的過往歷史~~~

蕭如松老師在世70餘年，對台灣教育與藝術都有卓越貢獻。其故居是民國40年代的標準日式宿舍，蕭老師民國81年去世後其故居荒廢一片，令人惋惜！

這裡儲存著大量屬於竹東人共同的記憶空間，因此，地方各界協同新竹縣政府文化局共同發起搶救「蕭如松故居」運動，歷經10年多的整修復原，才於97年間再度對外開放。

「蕭如松藝術園區」目前規劃五大區，各有其功能。

<故松居>

蕭如松老師生前居所，依原貌整修後，展示老師生前使用的文物，及房舍整修的過程紀錄。

<松香廬>

目前整個園區管理中心兼咖啡廳，讓民眾不僅能在園區內休閒喝咖啡、更能在展覽及研習參與中體認藝術的魅力。

「蕭如松藝術園區」不收門票又無公部門補助款，全靠賣咖啡及導覽費維持營運，所以，朋友們下次到竹東玩記得到「蕭如松藝術園區」坐坐喝杯咖啡喔~~~

<松畫廬>

這是園區內最重要的館舍，展出蕭如松老師百幅作品及複製品，跟著阿玲進入蕭老師的精神世界吧！

 <松言堂>

一個多功能教室，定期舉辦文藝座談及美術研習營等活動。

蕭如松藝術園區

電話：(03)5956009

地址：新竹縣竹東鎮三民街60號

時間：10：00 - 18：00（每週二公休）

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自古以來竹與人類生活即有密不可分的關係，台灣位於亞熱帶地區，氣候高溫多雨，尤其適合竹生長，其中尖石、五峰產的桂竹品質最佳。

篁城是台灣唯一專業生產竹簾的工廠，創立於民國41年，歷經三代二次轉型。第一代從事竹業買賣；第二代莊文勇先生將竹與紡織結合，創造優質細膩的竹簾。第三代莊博惠，則開發國內網路與零售的市場，提升整體形象包裝，並規劃竹簾概念館，將竹簾帶入生活，提升空間的自然美學。

進入篁城竹簾，真的令人嘆為觀止，各式各樣竹製品運用於日常生活中，實用竹製桌椅組、唯美竹製燈具、創意竹製信箱、浪漫落地竹簾、竹簍、竹筒…

今天由莊爸爸充當解說員，為我們講解竹生態與篁城沿革。篁城用心傳承台灣「竹」簾文化，不外移到大陸或其他地區，目前仍在竹東生產製造。希望將台灣竹的文化藝術留在自己的土地上。

還有竹子生長得很快，平均4年即可擇伐，不像樹木生長要幾十年，因此，大家若喜愛竹製品替代木製品，就可以少砍伐樹木，也是節能減碳愛地球的表現喔~~~

今天DIY要自編一個竹餐具喔~~~

桌上這台是縮小版的手工織竹機，其原理同織布機；旁邊是一根根竹子。

莊小姐正在教導大家使用機器，一次穿入一根竹子，一上一下就可織出一排竹簾了。要注意間距不要太大，否則稀稀疏疏會很醜喔~~~（阿貲好像織得太疏了，SOS 求救…）

織好之後將每個線頭減斷打個平結，這樣竹子就固定住不會鬆脫；再請莊爸爸幫忙將雙邊參差不齊處切齊，接著穿入花布條就大功告成，再把竹筷與竹湯匙插入，捲起來打個結就是個美美的環保餐具組了！

相信嗎？從左往右敲就是一首耳熟能詳的兒歌喔(神奇吧)~~~

現代化生產竹蓆方式

哇！篁城竹簾真是寓教於樂的好地方，更值得帶孩子們來體驗台灣傳統產業。

篁城竹簾文化館

電話：(03)5956965

門市：09：30 - 18：30（全年無休）

工廠：週一至週五08：00 - 17：00

官網：www.grand-curtain.com

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今天的終點站紅磨坊蛋糕，蕭老闆是個愛家的新好男人，店名取紅磨坊是取[home]的發音與紅相似，磨坊則是磨麵粉的工作坊，期許在自家麵粉堆中創造無限驚奇！

今天的DIY作品是聖誕餅乾，材料很簡單，一片心型餅乾當底稿，四色糖漿當色筆。

各位藝術家們，開始發揮你們的想像力與創造力，在餅稿上用力揮灑吧！

有聖誕老公公圖案，有蝴蝶結，有Merry Christmas，Happy New year...創意無限，每個作品都是唯一的喔~~~

做好的成品需要烘乾，等待的時間裡，老闆招待喝咖啡及剛出爐的鳳梨酥，圓形飽滿微甜不油，雖是土鳳梨酥卻不酸哦！

跟老闆聊過後，阿貲發現紅磨坊不只是家蛋糕店，還是設計文創產業。現代人對於一層不變的量產商品已厭倦了，取而代之是具獨特性的文創商品，這股風潮已從情境產品漫延到食品業了。

紅磨坊提供各種情境蛋糕，可愛動物、童趣卡通、創意求婚、相片蛋糕…老闆認為客製化商品以呈現個人風格為主、以打動人心為要！

　~~~ 馬卡龍棒棒糖 ~~~

今天竹東客家文化小旅行，一整天緊湊充實的行程，雖然 delay 半個多小時，但大家都滿載而歸哦！

紅磨坊甜心屋

電話：(03)5943888 /  0916-047616

地址：新竹縣竹東鎮北興路二段95號

時間：08：00 - 21：00（全年無休）

官網：www.redmill.com.tw

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後記

竹東擁有許許多多精彩人、事、物的足跡，交通也很便利，最適合喜歡自由行的朋友，火車站旁的遊客服務中心提供很多吃喝玩樂的資訊，一起背起簡單的行李，給自己一個竹東.小旅行吧…

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【前進竹東】食客湯圓.饗樂竹東.客家湯圓節文化小旅

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